Ayam suwir pedas

Yang pedas yang pedas, lauk yang bisa ngabisin nasi dirumah nih, kalau gak suka pedes cabainya bisa dikurangi yah. Yuk langsung ke resipiii aja yuk. #menubukapuasa #anakkos #pedas
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan 1 lembar daun jeruk sampai matang, jika sudah angkat dan tunggu dingin, kemudian suwir"
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk
- 3
Kemudian masukkan suwiran ayam, bumbui dengan gula jawa, kaldu jamur/garam, merica bubuk, dan kecap manis
- 4
Jika terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air, kemudian tes rasa, jika sudah sesuai masukan irisan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap.
- 5
Angkat dan sajikan. Lauk ini cocok sekali mendampingi nasi dan ditambah kerupuk.🤤 selamat mencoba.
- 6
Di masakan ini saya tambahin bakso ikan, daripada mubadzir dikulkas, aslinya sih gak pake 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam suwir Jamur kemangi Ayam suwir Jamur kemangi
Masakan ini biasanya suka ada di dalam isi nasi bakar. Tapi dimakan langsung untuk lauk bersama nasi biasa pun oke. Untuk pedasnya bisa di sesuaikan ya. Kalau suka pedas bisa di tambah cabainya.#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi AnisNayla -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Punya dada ayam baru beli kemarin karena kepikiran mau bikin ayam suwir ini. Ini judulnya memang ada pedasnya meski penggunaan cabai gak terlalu banyak. Tadinya sih mau pedas, tetiba pas mau masak, anak gadis datang menghampiri dan bilang besok sudah bisa puasa lagi karena tamu bulanannya sudah pulang. Yasud, karena anak gadis gak bisa terlalu pedas, cabainya pun dikurangi separuh 😅. Evida Kartini -
Ayam Suwir Buncis bumbu kuning Ayam Suwir Buncis bumbu kuning
kalau buibu suka yg pedas, bisa ditambahkan cabainya yaa 😊 Catarina Diana -
Ayam Suwir Rica-Rica Ayam Suwir Rica-Rica
Selain buat lauk, ayam suwir rica yang pedes ini juga enak buat isian lemper, atau nasi bakar tinggal tambahin kemangi jadi dehh😋 Aisyah'sKitchen -
Nasi Gurih & Ayam Suwir Pedas Nasi Gurih & Ayam Suwir Pedas
Memanfaatkan kentang pedas (klengkam) yg udah hampir 2 minggu di kulkas. Mungkin lebih enak kalau nggak dicampur sama klengkam ya, jadi disajikan pisah sendiri2 aja gitu, karena niat awal ayam suwir nya mau dimasak pedes bali.. kecampur klengkam nya jadi ada manis2nya. Suami sih suka banget tetep.. Selamat mencoba! (p.s. Nasi gurih ini bahaya banget bisa bikin dorongan makan sehari 6x) Immas Gusti -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
bisa di jadikan untuk lauk nasi bakar, atau di buat ke nasi kuning atau ke nasi haina juga enak. Mama Ovira -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
lagi kurang fit gak bisa belanja jadi manfaatin bahan2 yang ada di kulkas aja. Dan menu sambal sambalan gini memang juara banget buat ngabisin nasi banyak 😄 Artia P. Satyana -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Ini versi tidak pedas karena seperti yang diketahui yang bisa pedes cuma aku doang haha.. Jadi kalau mau pedes ala ala resto bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera yaa... Shella Amadea -
Ayam suwir pedas manis Ayam suwir pedas manis
Resep ini bisa dijadikan lauk ataupun untuk isisan pastel, nasi bakar dll resep akan segera tayang yaa Bunbun's Kitchen -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Salah satu lauk favorit dirumah. Gampang punya bikinnya. Kalo suka pedes, tinggal tambah cabe aja yaa bun..#PejuangGoldenBatikApron Leili Septianingrum -
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Ini akoh buat versi yg super pedes yah.. klo yg kurang suka pedes ya tinggal kurangi aja cabenya.Ayam suwir kemangi ini cucok bgt buat lauk, atau bisa juga buat isian nasi bakar. Tinggal siapin daun pisang, kasih nasi anget trus tambahin ayam suwir diatasnya. Gulung deh.. sematkan dengan tusuk gigi. Bakar sebentar biar aromanya keluar..🤤🤤. Dijamin ga cukup sebungkus makannya.. Alendra Kitchen -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Bisa untuk isian nasi bakar, cireng isi atau bisa langsung dijadikan lauk. Dimakan dengan nasi panas, nikmat 🤤 Silviana
Komentar