Telur balado pedas manis

tina devi arisanti
tina devi arisanti @devi031295
Tangerang, Banten

Lagi pengen masak telur balado sama kering tempe langsung deh ke dapur masak ini buat buka puasa..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTelur
  2. Bumbu halus :
  3. 1. Cabe merah keriting 6
  4. 2. Cabe rawit merah 3
  5. 3. Bawang merah 4 siung
  6. 4. Bawang putih 3 siung
  7. Bumbu tambahan :
  8. 1. Daun salam 2 lembar
  9. 2. Daun jeruk 2 lembar
  10. 3. Garam 1/2 sdm
  11. 4. Gula Jawa 1/2 bulatan
  12. 5. Penyedap rasa
  13. 6. Minyak untuk menumis
  14. 7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur lalu kupas kulitnya, goreng setengah matang

  2. 2

    Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih, Lalu haluskan. Masukan bumbu yang sudah di haluskan beserta daun salam, gula, penyedap, garam dan daun jeruk ke dalam penggorengan yang sudah di beri minyak tumis hingga harum beri air secukupnya.

  3. 3

    Lalu masukan telur yang sudah di goreng setengah matang, kemudian koreksi rasa. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tina devi arisanti
tina devi arisanti @devi031295
pada
Tangerang, Banten

Komentar

Resep Serupa