Lumpia Basah Bandung

Ngidam banget lumpia basah tp ga tau dumana yang buka, cobain deh bikin sndiri menggabungkan bbrp resep
Lumpia Basah Bandung
Ngidam banget lumpia basah tp ga tau dumana yang buka, cobain deh bikin sndiri menggabungkan bbrp resep
Cara Membuat
- 1
Rebus bengkuang yg sudah diiris dgn 500ml air masukan 1sdt kaldu jamur dan gula merah, didihkan sd 20mnt (krg lebih air tinggal setengah nya). Tiriskan, air sisa rebusan jangan dibuang. Didihkan lagi lalu masukan 3sdm maizena yg sudah dilarutkan. Aduk hingga kental untuk saos kentalnya. Angkat
- 2
Tumis bumbu basah sampai wangi, masukan 3telur, masak orak arik sampai matang, lalu masukan bengkoang dan taoge. Juga garam dan kaldu secukupnya, tumis lagi sampai agak kering. Koreksi rasa
- 3
Siapkan 2kulit lumpia basah, beri saus kental atasnya seperti selai. Lalu taruh isian lumpiah yg sudah ditumis tadi di atasnya. Boleh di bungkus atau kalau sulit membungkus disajikan begitu saja.
Resep Serupa
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Dari kemarin malem tiba2 pengen banget lumpia basah bandung, setelah keliling2 ga nemu jg si abang tukang Lumpia Basahnya 😢 akhirnya baru sempet bikin sekarang, rasa hampir mirip2 sama Lumpia Basah langganan yg suka beli di Bandung 😂😂😂 alhamdulillah makan Lumpia Basah Bandung jugaaa 😂😂😂😂 Lizna Ananda -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Tetiba pengen lumpia basah Bandung, salah satu jajanan yang sering dibeli waktu ngantor di Bandung dulu.Meskipun Semarang terkenal sebagai kota lumpia, tapi lumpianya beda dengan yang di Bandung.Kalau lumpia Semarang isiannya terdiri atas irisan rebung, telur, udang/ayam dengan rasa manis gurih dan disajikan dengan saus kental, acar, cabe rawit dan lokio, sedangkan lumpia basah Bandung isiannya dominan tauge dan telur, dengan rasa manis gurih, dan pedas yang bisa disesuaikan selera.Hasil jalan² di cookpad ketemu resep lumpia basah Bandung dari mbak @cook_4768447 cus gak pake lama langsung rikuk 😊Alhamdulillah bisa juga makan lumpia basah Bandung tanpa harus ke Bandung 😁 ricke -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Pertama kali nyoba Lumpia Basah Bandung itu pas saya lagi dinas di Bogor. Ceritanya pas Puasa Ramadhan seperti sekarang ini, bosan buka puasa dengan makanan deket kantor, akhirnya saya dan temen satu tim bolang keliling Bogor, sampailah kita di belakang Lippo Plaza, jadi di situ jalan kecil yang isinya warung kaki lima banyak banget, temen-teman cari siomay, Batagor dan pilihan saya jatuh pada lumpia basah Bandung.. kaget juga dengan cara abangnya masak, beda dengan lumpia Semarang atau lumpia yang biasanya saya makan. Begitu saya coba waaaaah ... enak sekali, akhirnya .. untuk mengobati rasa kangen saya pada Bogor, saya buat lumpia basah Bandung di Ramadhan tahun ini. Fyi, kulit lumpia saya buat sendiri, resep ada sebelumnya. Mengapa saya buat kulit sendiri karena lumpia ini tidak ada lagi proses masak kulit (tanpa goreng atau rebus jadi langsung dimakan kulitnya) Takut kan kalo makan kulit lumpia jadi tapi tidak diproses lagi ..Ah jadi panjang banget nostalgianya, yuk kita coba saja 💪💪 Ratih Amelia -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan khas Bandung. Kalau orang Bandung (Sunda) bilang nya Lumpiah Basah (lumpia = lumpiah...tambahin hurup h) 😂Silahkan dicoba bunsay.. insya Allah enak.. Nur Ummu Faris -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Jajanan waktu masih kuliah di Bogor. Cemilan sore pulang kampus dan tiap beli pasti antrenya panjaaang banget.Buat mengenang rasa yg pernah ada itu, jadilah bikin sendiri. Dan rasanya sama plek ketiplek kayak abang abang jualan di depan kampus dulu. So nice, terbayarkan perjuangan buat ngolah ini. Wkwkwk*karna fokus bikin lumpia, jadi ngga sempet foto tiap stepnya. :D Meilia Rusfayeni -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Lagi kangen banget sama jajanan bandung nih, berhubung di daerah bintaro gak tau dimana yang jual lumpia basah jadi masak sendiri deh hihi 🤓 giegie -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
#bikinramadanberkesanKalo pengen makan lumpia basah biasanya beli, sekarang SEMANGAT bikin sendiri. Mumpung baru beli bengkuang bingung mau diapain keinget selalu beli lumpia basah kenapa tidak coba bikin sendiri lumpia basahnya. Ternyata mudah bikinnya, enak rasanya persis seperti emang yg jualan 👍Bikin sendiri hasilnya banyak jadi puas makannya hehehe 😃Source: ochirosi#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Udah lama gak makan lumpia basah Bandung. Akhirnya nyobain resep milik Dapur Evinda di Youtube. Eksekusi deh Rina Dwi -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Posbar Jalinan Clover minggu ini Kuliner khas Jawa Barat.Pas lagi kangen banget sama lumpia basah bandung eh pas ada tugas posbar clover. Akhirnya bikin deh.. Asli kl bikin sendiri itu lebih puas.#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
by : Mak GegeSource : teh ochirosiKangen jajanan Bandung, biasanya beli lumpia basah harga Rp 15.000nah ini modal 5ribu dah dapat 5 porsi lumpia basah.. enak bgt, yuk dicobain Bunsay..Happy Cooking mom's 🙌 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Minggu ke-9 golden apron dan minggu terakhir buat pekan makanan sunda yaa 👏.Lumpia basah jajanan khas banduung juga jadi favorite suami dan mama mertua alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri😆 resepnya dari teh nia bayens dan beneran rasanya kaya mamang lumpia enaak bangeet..#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 Fitriani Sri Rejeki -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Edisi kangen jajanan Bandung, karena di Jatim gak ada yaudah bikin sendiri di rumah. Mungkin buat yg pertama kali makan & lihat lumpia basah Bandung ngerasa aneh. Selamat mencoba ☺️ Safiari Falianda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar