Masak daging sapi Kilat dengan daging super tipis#Chinesefood#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2

Daging tetap empuk meski proses masaknya cepat, sempet heran sama pedagang pedagang masak daging cepat sekali tp teksturnya tetap empuk ternyata ini rahasianya

Makanan mewah,masakan rumahan rasa restorant bintang 5,dan gampang buatnya.dengan bahan yang mudah di dapat.tidak perlu ke restorant mahal-mahal lagi buat makan sapi lada hitam hehehe...yuk mom intip resepnya

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruNah ini resep dari mamaku pokoknya enak banget 🤤sepiring nasi bakalan gak cukup!

Dulu sblm nikah bayangin masak ini rasanya susah ..Ehhh pas udah dicobain mah yah.. ternyata ga ada yg susah klo mau berusaha.Asal mau aja yaa.Skrng jdi menu favorit.#PekanPosbar

Halo Lur !Pada resep ini, daging sapinya saya lakukan 2 tahap marinasi :1. Marinasi pertama menggunakan baking soda dan jeruk nipis. Jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sedangkan baking soda bertujuan untuk mengempukkan daging, supaya waktu memasak tidak terlalu lama (jadi hemat gas hehe), iris tipis tipis juga, saya jamin langsung empuk banget dagingnya dengan cara ini. Tapi kalau punya metode lain untuk mengempukkan daging juga boleh digunakan 😁2. Marinasi kedua menggunakan berbagai bumbu sesuai pada list bahan yaaKedua tahap marinasi tersebut saya lakukan bergantian dan saya lakukan sehari sebelumnya supaya maksimal hasilnya heheBtw warna paprika yang dipakai juga bebas, tidak harus merah dan hijau 😁

Masak enak bareng Teh Vya 😁Suka banget sama masakan ini kalau tiap ke undangan kayaknya ini menu yg selalu ada kan ya hahaMasakan ini saya buat di tanah rantau (Kaohsiung, Taiwan) dengan keterbatasan nyari bahan2nya yg halal.Yuk kita masak!Semoga bermanfaat yaa 🙏🏻

Salah satu jenis masakan favorit keluarga yang cukup simpel dengan proses memasak yang relatif cepat. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan manisnya sangat enak diadu dengan nasi hangat 😆