Mikir masak buat makan siang, yang rasanya pedes nampol, seger, nagih, dan bisa ngabisin nasi yaaa ini. Haha

Ditempatku nyebutnya sambel panggang. Kalo lagi bikin sambel panggang harus hati-hati sama cabainya yaa, jagan pake cabe banyak² karena ikan asap ini bikin sambel makin pedes

Jadi berhubung di freezer stok makanan beku hanya tersisa ikan asap Kumbis, lalu ada daun jeruk yang lupa dipakai dua hari lalu, dan sedang ingin makan yang pedes-pedes, maka terciptalah kreasi resep ini.🤩🤩🤩

Alhamdulillah dapat oleh2 ikan asap, asli dr kota pati yg terkenal dg hasil lautnya.. Pertama2 bingung mau dimasak apa..biasanya sih kalu d sni dimasak santan gitu, aku ga tau namanya apa,, 😁😁 soalnya ga suka sih..hehe..! Ga tau dpet ide drmn..pkoknya tau2 ud jadi ky gini..🤣🤣. Dan ternyata rasanya mantapz bingit..cuma dimakan pakai nasi hangat..kangmasku sampai nambah 2x..!!!

Punya ikan asap tinggal 1 ekor, daripada cuma digoreng begitu aja, saya berdayakan dengan membuatnya menjadi sambal. Wuhhh... enak niann 😀😀😀Karena ikan sudah diasap, jadi goreng sebentar saja supaya ikan tidak kering.Bagian kulit yang menghitam karena pengasapan, saya buang supaya sambel tidak pahit.Ikan asap bisa diganti ikan cuwe, bisa juga ikan kembung yg digoreng, sama enaknyaCabe bisa ditambahkan sesuai selera#sambalikan #berburucelemekemas #resolusi2019 #sambellingga #cookpadcommunity_banjarmasin

Ada ikan asap di warung , beli donk. Asalnya kepengen bikin mangut, tp sampe rumah ngeliat stok cabe merah banyak. Ahaa..... Kepikiran sambel roa 😍 langsung belok ide, dari mangut ke sambel ikan asap 🐠🐋🐟 mashaAllah sedepppp bgt 🤗

Setiap Pulang Kampung di Jepara, Ikan asap salah satu lauk yg dicari.diolah apa aja enak.kali ini cukup disambal rasanya sedap wangi dari jeruk sabel dan kemangi sampai ngabis-abisin nasi. ups... lupakan diet.. 🤭Sambal Ikan asap ini juga bisa di frozen ya.kalo difrozen jangan dikasih kemangi. kemangi nanti ditambahkan pas dipanaskan kalo mau makan.yuk kita masak#BekalCepat#Cocomtangpost_SerbaSerbiFrozen#CookpadCommunity_Tangerang#Frozenfood#dapurmbokhenie

#Recook#SambelIkanAsap#AbonIkan#MasakItuSaya#SlaluIstimewa#Kreco_WonderAdmin_Mungki#coboywani#BagikanInspirasimu#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Pawon Ibuk ( Bu Mungki )Keluargaku suka banget makan ikan apalagi ikan asap roa hmmm bisa2 kalap deh 🤭 apalagi di gereja kita tempat kumpulnya orang Maluku dan luar jawa lainnya jadi kita suka dapat ikan roa yang bagus dan harganya miring jadi kita selalu punya stok ikan roa.Semenjak pandemi ini kegiatan gereja sangat minim karena semua online jadi makin lama makin habis stok ikan roa. Eh lihat di ada resepnya bu Mungki ikan tongkol di sangraipun bisa buat sambel ikan asap yang gak kalah katanya dengan ikan Roa walaupun KW penasaran kita akhirnya cuzzzz bikin dan walah2 mantap betul nih sambel suami sampe lupa diri dan nambah berkali2 saking nikmatnya. Makasih bu Mungki resepnya Mantap 😍🥰🥰

Roa disini mahal,tapi anak-anak seneng sama sambal satu ini.kadang dimakan sama singkong goreng.kebetulan dikasih tongkol asap dan masih ada 1 ekor,bingung mau diapakan akhirnya kepikiran dibikin sambal roa kw aja.bisa pakai ikan asap apa saja,menurut saya yang lebih mendekati rasa ikan roa bisa pakai ikan tenggiri asap.hati-hati dengan stok nasi kalau makan bareng sambal ini.besok kayaknya harus bikin bubur Manado ini😁,pakai minyak banyak soalnya nanti akan diserap ikan yang telah disangrai.minyak bisa ditambahkan 50 ml jika ingin hasil akhir ada minyaknya.#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru dengan resep ini#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak

PR Code minggu ini dari sharing Seninnya mba @ciciliasalamony adalah 'platting'. Kita diajar bagaimana caranya platting makanan. Ternyata tak semudah yang terlihat. Aku perlu beberapa kali koreksian.Naaahhh ternyata dari platting makanan bisa meningkatkan penampilan dari si makanan itu sendiri dan juga lebih menggiurkan untuk dinikmati. Pantesan aja makanan resto yang di platting cantik harganya mahal.Resepku kali ini masih punya mba @ciciliasalamony,hanya ikan kupakai ikan tuna asap dan skip terasi di sambal.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15181570?invite_token=WNn7bz#KreasiDepok_IkanAsap#KreasiDepok_Platting#CookpadCommunity_Depok

Ga bisa masak nih. Cuma dirajang saja. Lalu dihidangkan. Maafkan hidangkan ku yang apa ada nya ini ya

Dari kmrn anaku pingin bgt mkn sambal cakalang. Nyoba ah bikin sendiri.. Pake ikan asap seadanya di tukang sayur. Alhamdulillah rasanya mirip2...