Tumis Udang Balado

Meirisca
Meirisca @mrscstrd
Bandung

Suami dari awal puasa minta balado terus, cus deh bikin yang simple tapi enak ajah.

Tumis Udang Balado

11 orang berencana membuat resep ini

Suami dari awal puasa minta balado terus, cus deh bikin yang simple tapi enak ajah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang ukuran sedang
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 2 buahjeruk nipis
  4. Garam
  5. Gula
  6. Bumbu halus
  7. 100 grcabai rawit merah
  8. 100 grcabai merah keriting
  9. 3 siungbawang putih
  10. 9 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan kupas kulitnya, sisakan bagian ekor. Tuang air jeruk nipis ke udang yg telah dibersihkan agar tidak amis. Diamkan sebentar.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, kalo saya menggunakan chopper krn lagi malas ngulek hehehe

  3. 3

    Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus sampai matang (minyaknya keatas), lalu masukkan udang, garam, dan gula. Aduk rata. Masak hingga udang matang.

  4. 4

    Tes rasa. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meirisca
Meirisca @mrscstrd
pada
Bandung
Seorang pekerja kantoran yang jadi ibu rumah tangga dan menjadikan masak sebagai hobi karena suami dan saya suka banget makan dan jajan.Resep yang ditulis disini adalah reminder apa aja yg pernah saya masak. Semoga resep2 ini membantu yaaa!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa