Krengsengan campursari
Menu buka kali ini pengen sesuatu yang gampang, tapi belum pernah bikin. Meluncurlah ke cookpad, cari cari taraaa... Dapet nie resepnya. Cuma nggak sama persis, karena bahan seadanya, seketemunya. Bismillah, campur campur wuus jadilah hasilnya. Semoga pada suka, secara nggak nyicip say.
Krengsengan campursari
Menu buka kali ini pengen sesuatu yang gampang, tapi belum pernah bikin. Meluncurlah ke cookpad, cari cari taraaa... Dapet nie resepnya. Cuma nggak sama persis, karena bahan seadanya, seketemunya. Bismillah, campur campur wuus jadilah hasilnya. Semoga pada suka, secara nggak nyicip say.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, kecuali gula merah, kecap dan masako
- 2
Tumis bumbu halus, sampai matang. Masukkan ati ampela, kentang, rolade dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya. Aduk aduk biarkan sampai mendidih.
- 3
Masukkan gula merah, kecap aduk rata. Test kematangan kentang.
- 4
Setelah matang, sesaat sebelum mematikan api, masukkan masako, saya pake yg sapi. Cek rasa. Matikan api.
- 5
Alhamdulillah, ready. Lumayan bisa untuk buka sekaligus sahur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan Krengsengan
Dapat pembagian daging hewan kurban. Dapat gajih dan babat juga. Kebetulan suami suka sama gajih. Dan request nya ini dimasak krengsengan. Karena saya belum pernah makan atau masak krengsengan ( ga begitu suka) jadi ini jadi menu krengsengan perdana yang saya bikin.Cari punya cari tertarik sama resepnya bunda @dapoersalwa . Alhamdulillah kata PakSu enak.#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Krengsengan Krengsengan
Tiba-tiba kangen krengsengan yang biasa dijual di tukang nasgor Tulungagung. Perpaduan kuah manis, gurihnya ati ampela, dan kriuk-kriuknya batang sawi ijo tuh hmmm endulita sekali. Btw kalau krengsengan yang saya buat ini sudah dimodif isiannya yaa (ada ceker, kepala, ati ampela, tulang belulang, dan kulit). Begitu juga isian sayurannya saya pake sawi putih dan wortel
-
Krengsengan Krengsengan
Bosan dengan sayuran berkuah dan ingin sayur pedes-pedes? krengsengan pilihannya :)
-
Krengsengan Krengsengan
Ini krengsengan khas Surabaya. Ada petisnya yg bikin beda dengan resep krengsengan lainnya. Rasanya enak banget 👍. Yang suka pedas tinggal ditambahin cabe rawit ya. Ini karena masih ada balita jadi nggak pernah pedas kalo masak 😁
-
Krengsengan Krengsengan
Lagi kangen ama resep krengsengan bikinan almh ibu. Alhamdulillah rasanya ga jauh beda ama bikinan beliau. Senengnya lagi dapet pujian dari mertua karna rasanya endesss.... 😘
-
-
Krengsengan Krengsengan
Seperti biasa nyobain resep yang ada di buku Miftah Sanaji, "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya".Akan tetapi, di sini saya memakai petisnya cuma 1 sdm, dan menambahkan jahe, daun jeruk, cabe merah keriting, ketumbar, dan maizena buat ngempukin daging.
-
-
Krengsengan Krengsengan
di hari trakhir kontes festival kuliner asia ini aku setoran krengsengan,masakan daging kambing uenak pol loh, bumbu nya sedikit, cara masak nya pun mudah skali 😆sambil masak bisa di tinggal beberes rumah 😂😂source : my mom#festivalresepasia#indonesia#dagingkambing#cookpadcommunity#madebyjihansungkar#jihanmustofasungkarcookpad#cookpad#cookpadindonesia#cookpadinspirasiku#komunitaspaders#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Krengsengan Krengsengan
Kak Lala dapat daging kurban dari skul e, katanya enak klu dimasak kecap
-
Krengsengan Krengsengan
suka bgt ma masakan ini, coba byk resep sll g pas alhsl dr semua resep yg pernah di coba di utak atik 🤭 hsl kali ini alhamdulillah mendekati rasa yg dipingin ... 😊😊😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar