Donat Kentang Lembut dan Crunchy
Pertama kali bikin donat kentang not bad lah ya hihi. Rasanya enak, kulitnya crunchy dan dalam donatnya lembuuut banget. Saya buat tanpa mixer alias diuleni pakai tangan sambil ngabuburit. Cocok dicoba untuk pemula. ☺
Donat Kentang Lembut dan Crunchy
Pertama kali bikin donat kentang not bad lah ya hihi. Rasanya enak, kulitnya crunchy dan dalam donatnya lembuuut banget. Saya buat tanpa mixer alias diuleni pakai tangan sambil ngabuburit. Cocok dicoba untuk pemula. ☺
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang dan haluskan hingga lembut.
- 2
Campurkan kuning telur dengan susu fullcream dan aduk hingga rata.
- 3
Campurkan tepung terigu, gula pasir, fermipan dan campuran susu fullcream dengan kuning telur di satu wadah. Kemudian masukan kentang yang sudah halus dan aduk adonan hingga rata.
- 4
Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
- 5
Setelah adonan kalis, biarkan adonan 15 menit atau lebih sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- 6
Kempiskan adonan yang sudah mengembang, banting-banting adonan sampai kempes kembali.
- 7
Bentuk adonan donat kentang bulat bulat. Jika ukuran ingin sama, gunakan timbangan.
- 8
Bentuk donat kentang yang sudah dibulat bulat, beri bolongan pada tengah donat. Diamkan dan tunggu sampai mengembang lagi 2 kali lipat.
- 9
Panaskan minyak goreng dengan api besar, jika minyak goreng sudah panas kemudian kecilkan api.
- 10
Goreng donat kentang dengan api kecil dan jangan dibolak-balik, periksa gunakan tusukan untuk melihat bagian bawah donat sampai kuning keemasan.
- 11
Angkat donat jika sudah kuning keemasan kemudian tiriskan agar minyaknya turun. Donat siap dinikmati. 😊
Resep Serupa
-
Donat Kentang Crunchy Donat Kentang Crunchy
Suka banget sama donat,daripada jajan mending buat sendiri eh kepikiran ide buat donat kentang yang lembut~
-
Donat kentang crunchy Donat kentang crunchy
Siang ini tiba2 princess kecilku minta donat.G bisa nolak mumpung selera ngemilnya lagi muncul.Cek ricek bahan di dapur ada 1 buah kentang, ok deh niat udah bulet mo bikin dont kentang.Tau2nya tepung terigu cuman ada 200 gr padahal seharusnya 250 gr. PD aja nambahin beberapa sendok maizena.Daannn Alhamdulillah jadi dan sikecil sukaakkk...donatny lembut didalam,luarnya ada crunchy-nya.. nyummiiMonggo dicoba, g perlu nguleni lama2.Tips : yg terpenting lakukan dgn happy ^_^
-
Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas) Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas)
Ada Beberapa Yang Request Donat Kentang, Mumpung Weekend Jadi Bisa Lah Yaa Eksperiment Donat Kentang Sendiri (Kreasi Resep By Me) 😁😁 Ini Rasanya MasyaALLAH Enak, Teksturnya Bener" Bikin Mau Terus, Kalo Diremas Bentuknya Balik Lagi Saking Empuknya, Bentuknya Aduhai Semok 😂😂 Percobaan Resep Pertama Ini Luar Biasa Berhasil (Pake Takaran Ala Sendiri)😍😍 Oiyaaa,,, Moms Resep Jangan Dikurangi Ex :: Maizena Itu Bikin Tambah Empuk Dan Crunchy Abis 😊😊 Langsung Moms Eksekusi Buat Temen Ngopi Ngeteh 😋😋 Happy Satnite ❤❤
-
Donat Kentang Lembut dan Kruncy Donat Kentang Lembut dan Kruncy
Udah nyoba 2 kali dan gak pernah gagal, selalu enak dan ludes dmakan orang drumah 😍🥰
-
Donat Kentang Suka-suka (crunchy, lembut, kenyaaang) Donat Kentang Suka-suka (crunchy, lembut, kenyaaang)
Niatnya mau buat cemilan malam, ngga taunya keburu ngantuk...kentang rebusnya di simpan di kulkas deh...eh ternyata jadinya krenyes-krenyes gitu...enyaaaakk...jadi cemilan menjelang siang deh...Foto ini udah beberapa di comot anak2...aslinya jadi 30 buah...selamat mencobaaaa...jangan lupa kirim foto recooknya yaaaa
-
Donat lembut dan crunchi Donat lembut dan crunchi
Buka2 FB, eh ada teman yg lagi makan donat....jadi ngiler dong, Makan donat super lembut disore hari + teh hangat🤤. Yuk teman2 mari kita buat💪🏼
-
Donat Kentang Lembut dan Menul Donat Kentang Lembut dan Menul
Kali ini aku bikin donat kentang.. Resepnya aku recook dari Ibu Fatmah Bahalwan.. Ini donat kentang bu Fatmah benar2 lembuuttt gaess.. Menul2, empukk bingittss..
-
Donat Kentang Super Lembut Donat Kentang Super Lembut
Kami dirumah adalah penyuka donat, apalagi jenis donat kampung alias donat sederhana yang hanya ditabur gula halus dan gak eneg makannya. Dan resep ini adalah andalan dirumah. Ini adalah resep tersimple dan praktis buat saya dan hasilnya dijamin donatnya lembut, enak dan walo ditaro semalaman donatnya gak akan keras alias tetap lembuat dimakan.#pejuanggoldenapron3
-
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Resep ini saya dapat dari Mbak Fitria Tarmizi, tapi saya modifikasi sedikit. Alhamdulillah hasilnya tetep lembut donatnya :)
-
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Berkali kali nyoba bikin donat dan selalu kurang pas. Baru pertama kali ini bikin yang lumayan banget pakai resep ini ya😁
-
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Kue Kering Tanpa Oven#momenmanis#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadanPertama kali bikin donat kentang, yang sebenarnya sudah populer jauh2 hari. Waktu menggoreng tercium seperti perkedel kentang. Tapi saya jatuh cinta karena lembut banget.. gak bikin seret.Source: tintin
-
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Donat kentang dijamin empuk walaupun sudah beberapa hari😂silahkan dicoba❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar