Muffins de vainilla

May Iciar
May Iciar @maylenn

Una receta bien húmeda y rica para esos días de antojo

Muffins de vainilla

Una receta bien húmeda y rica para esos días de antojo

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Ingredientes

  1. 125 grmanteca
  2. 170 grazúcar
  3. 2u huevos
  4. 2 cdasesencia de vainilla
  5. 120 ccleche
  6. 280 grharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl batir la manteca junto con el azúcar hasta cremar

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla. Añadir los huevos uno a la vez.

  3. 3

    Tamizar la harina e integrar intercaldamente con la leche hasta homogeneizar la mezcla, que quede así

  4. 4

    Disponer la preparación en pirotines hasta 3/4 partes

  5. 5

    Hornear 18’ a 22’ a 180°C o hasta que su pancita este levemente dorada/ insertar un palillo y que el mismo salga seco.

  6. 6

    Se le puede agregar a la mezcla chips de chocolate. En mi caso, lo rellené con Nutella y quedaron súper ricos.

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May Iciar
May Iciar @maylenn

Comentarios (11)

So Nia
So Nia @so_riquisimo
Holaa, yo tengo molde individuales pero no tengo pilotines. Saldrán bien sin ellos? Lo hiciste con batidora o manual?

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