Paso a paso
- 1
Derretir la margarina, agregarle el azúcar, los huevos, la leche, la esencia de vainilla y por último agregar la harina tamizándola.
- 2
Llevar la masa a la heladera durante 2hs.
- 3
Separar 3/4 de la masa y formar la base, con lo restante, formar las tiritas. Derretir la batata o membrillo con 4 cucharadas de agua y agregarle a la base.
- 4
Llevar la preparación al horno precalentado a 180° por 20 minutos (esto varía según cada horno). Una vez que la sacamos, le agregamos el coco rallado. Dejar enfriar y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole López le encantará ver cómo quedó.
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