Tahu & Tempe Bacem

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTahu coklat
  2. 1 buahtempe
  3. Bumbu halus
  4. 2 sdmketumbar
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 buahkemiri
  8. secukupnyaGula aren
  9. 5 sdmgula putih
  10. Garam dan penyedap
  11. Bumbu geprek
  12. Lengkuas
  13. 3 lembardaun salam
  14. 1 buahsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih sampai halus bisa juga diblender

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya lalu masukan gula putih buat jadi karamel, apinya sedang ya takut gosong, setelah warnanya coklat masukan semua bumbu (bumbu halus & bumbu geprek)

  3. 3

    Masukan tahu dan tempenya, lalu kasih air sampai terendam, masukan gula aren, garam dan penyedap, masak sampai air surut dan bumbu meresap, setelah airnya surut angkat bisa lngsung digoreng sebentar atau biar lebih legit lagi disimpan dulu besoknya baru di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyah Ristiani
Diyah Ristiani @Drist88
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa