Cimol Anti Meledak

Rosyidah Yusran
Rosyidah Yusran @rosyidah_yusran
Dumai, Riau

Jangan trauma karna nggoreng makanan berbahan aci/kanji/tapioka karna sering meledak ledak di kuali 😁 ini resep saya.

Cimol Anti Meledak

16 orang berencana membuat resep ini

Jangan trauma karna nggoreng makanan berbahan aci/kanji/tapioka karna sering meledak ledak di kuali 😁 ini resep saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 sendoktepung kanji/aci/tapioka
  2. 1 sendoktepung terigu
  3. SecukupnyaAir mendidih
  4. 2 siungbawang putih
  5. SecukupnyaPenyedap
  6. Secukupnyabumbu balado
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bawang putih, rebus bersama air. Air secukupnya saja untuk mengadon tepung

  2. 2

    Masukkan tepung kanji, terigu dan royco secukupnya ke dalam wadah. Aduk agar royco merata. Tuangkan air yg di rebus bersama bawang putih tadi perlahan sambil di aduk, air masih dalam keadaan panas ya.. tuang air secukupnya saja sampai adonan kira2 bisa di bentuk

  3. 3

    Tunggu agak dingin. Bentuk bulat2 adonan. Jika terlalu lembek boleh di tambah tepung kanji agar lebih mudah di bentuk.

  4. 4

    Masukkan ke dalam minyak dingin. Minyak dingin ya bu ibu, kalau minyak panas nanti meledak2. Goreng dengan api kecil, api kecil bu, nnt kalau sudah agak matang baru bisa di besarkan api nya.

  5. 5

    Setelah mengambang, terlihat agak renyah, angkat dan tiriskan. Lalu campur dengan bumbu balado. Saya pakai merk Antaka. Selesai. Siap untuk di nikmatii ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosyidah Yusran
Rosyidah Yusran @rosyidah_yusran
pada
Dumai, Riau
Suka makan, jadi mau ga mau harus suka masak, dri pada beli melulu mehong wkwkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa