Pengsi bumbu kuning

Name: Pengsi bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Pengsi; 10 siung Bawang merah; 2 bongkol Bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; secukupnya Garam; Gula merah; 3 butir Miri; 1 ruas besar Jahe; Kunyit (sesuai selera); 1 lembar Daun pandan; 2 lembar Daun jeruk purut; 1 sdm Bumbu rendang; Penyedap (me:tidak pakai)

mei @mei_tiva

Bulurokeng, Sulawesi Selatan

Pengsi atau remis bumbu kuning

Lebih banyak

Pengsi bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

mei @mei_tiva

Bulurokeng, Sulawesi Selatan

Pengsi atau remis bumbu kuning

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgPengsi
10 siungBawang merah
2 bongkolBawang putih
sesuai seleraCabe rawit
secukupnyaGaram
Gula merah
3 butirMiri
1 ruas besarJahe
Kunyit (sesuai selera)
1 lembarDaun pandan
2 lembarDaun jeruk purut
1 sdmBumbu rendang
Penyedap (me:tidak pakai)

Cara Membuat

1

Bersihkan pengsi dengan air bersih bila perlu di rendam. Sampai air terlihat bening. Kemudian rebus air sampai mendidih masukan daun jeruk lalu masukan pengsi. Pengsi sudah kebukak semua. Angkat dan tiriskan
2

Giling semua bumbu kecuali daun pandan.
3

Selesai di giling tumis di minyak secukupnya kemudian tunggu hinggau wangi lalu masukan daun pandan dan kemudian masukan pengsi, ratakan bumbu sampai tercampur semua ke setiap pengsi.
4

Angkat dan hidangkan. Pengsi siap di santap

Va An memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

mei @mei_tiva

pada 05 Mei 2020 04.07

Bulurokeng, Sulawesi Selatan

Berusaha memasak menu sehat

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

naaaah klo ini menu andalan buat pak suami . klo masak ini makan nya pasti banyak , klo suami mkn byk kan seneng liat badan nya yg makmur yah 😀 cus cus eksekusi bundaaaaa...#5resepterbaruku

Tika Tika
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

Indah Rahayu
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

Indah kurnia wati
Udang bumbu kuning Udang bumbu kuning

Dulu itu niatnya mau bikin udang saos padang, karna kekurangan bahan jadi diolah saja dengan bahan seadanya, tapi jadi bikin nagih masak udang bumbu kuning terus.

yolgha oglek
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

Nayla Mardlotillah
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

1 masakan untuk semua anggota keluargaDari yg tua sampe balita. Resep ini waiib dicoba,, eit bagi yg tidak punya alergi ikan yahhh.Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak @alodia_ kitchen agar bisa juga dimakan anak balita, untuk meramaikani even asik #SnapanCoboy_HidanganSpesialuntukIbu (member Coboy diajak saling cooksnap).Terimakasih Mbak @Alodia_Kitchen , semoga sehat bahagia selalu...#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SurabayaSource :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/16580106

Nur Hidayati
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

Adinda
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

Putri Ambar
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

Source : Susan Mellyani#pindang#dapurrifka#cookpadcommunity_Surabaya

Dapur Rifka
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

Susan Mellyani
Udang bumbu kuning Udang bumbu kuning

Masakkan kesukaan pak suami..

Pawon Nyusoul
Pindang bumbu kuning Pindang bumbu kuning

Nunuk Pujiati

Rekomendasi Resep Lainnya