Bakpao Kukus Mudah Untuk Pemula

Helvita Lova
Helvita Lova @cook_22339322

Baru pertama kali share menu, aq share menu yg baru pertama kali aq buat dan sangat mudah ternyata. Enak disantap utk cemilan sore sambil ngeteh bareng keluarga, atau utk sarapan atau jg utk bekal anak sekolah. Selamat mencoba.... 🤩

Bakpao Kukus Mudah Untuk Pemula

Baru pertama kali share menu, aq share menu yg baru pertama kali aq buat dan sangat mudah ternyata. Enak disantap utk cemilan sore sambil ngeteh bareng keluarga, atau utk sarapan atau jg utk bekal anak sekolah. Selamat mencoba.... 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 Buah
  1. 250 gramTepung Terigu
  2. 1 sdmgula
  3. 150 mlair putih suhu ruang
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtragi instant (aq pake saf-instant)
  6. 1 sdmmentega (aq pake blue band)
  7. Kertas utk alas bakpao. Aq pake kertas cupcake aja

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah utk adonan, masuk tepung + garam + ragi, lalu aduk2

  2. 2

    Campur gula dan air hingga larut, dan masukkan perlahan2 ke dalam adonan tepung. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan mentega, aduk lagi hingga kalis, ±10menit. Kalo masih lengket di tangan, tambah sedikiti demi sedikit tepung.

  4. 4

    Setelah kalis, bagi adonan menjadi 8-10 potong. Bulat2 kan.

  5. 5

    Siapkan isian sesuai selera. Kemarin aq pake coklat ceres dan keju susu.

  6. 6

    Caranya, adonan bakpao yg sudah dibulat-bulatkan tadi dipipihkan pinggir2 nya, kecuali bagian tengah biarkan tetap tebal jgn dipipihkan supaya isi tidak lumer keluar. Setelah itu masukkan isian, lalu tutup dan bulat2 kan kembali, tarok di atas kertas cupcake.

  7. 7

    Setelah semua selesai, tarok diatas baki dan tutup dgn kain bersih 15-20menit.

  8. 8

    Setelah itu pindahkan ke dlm kukusan, susun dgn jarak yg cukup krn bakpao akan mengembang. setelah masuk semua, nyalakan api kompos dan masak ±20mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helvita Lova
Helvita Lova @cook_22339322
pada

Komentar (2)

Resep Serupa