Bika ambon ekonomis
Nemu resep bika ambon yg irit telur seneng bgt. Apalagi takarannya pake sendok pula. G harus pake oven pake teflon wahhh happy lah aku 😆g ribet
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur baha biang jadi 1 diamkan 15 menit sampai berbuih. Kl tidak berbuah berarti ragi tidak aktif. Ganti yg baru
- 2
Masak santan,daun jeruk, sereh, garam. Dan kunyit bubuk aduk sampai mendidih jangan sampai pecah. Kl sudah mendidih saring sampai 200 ml. Dinginkan
- 3
Kl mau lebih kuat aroma rempahnya bisa lebih lama lagi dimasak santannya
- 4
Dlm wadah lain campurkan tepung tapioka, terigu dan gula pasir masukan bahan biang aduk. Setelah itu masukan setengah bagian santan aduk sampai gula larut.
- 5
Masukan telur dan sebagian santan sampai adonan tidak ada yg bergerindil bila perlu saring. Terakhir masukan mentega. Diamkan adonan selama 1 jam
- 6
Panaskan teflon pake api superkecil bila perlu alasi dg lembaran seng. Setelah teflon panas. Olesi dg mentega dan masukan adonan. Tunggu hingga adonan membentuk pori2 dan mengering kira2. 30 menit. Setelah kering tutup dan panggang sampai matang. Pake api kecil saja ya. Test tusuk jika sudah tidak lengket berarti sudah matang. Angkat tunggu dingin baru di potong2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bika Ambon teflon ekonomis Bika Ambon teflon ekonomis
bika ambon versi irit telur,no mixer dan takaran sendok makan.. yuk cobainintip resep dri mba diyah.. makasih resepnya 😘
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
#bikinramadhanberkesanHari ini giliran memanjakan diri sendiri 😍,bikin kue kesukaan,kebetulan si sulung lg bukber sm temen2 pesantrennya. Gak sengaja ketemu resep bika ambon ini di cookpad-nya Mbak Eza. Irit telur,cukup pakai takaran sendok and no oven (yeaay!!!😄).Cuma sayang,krn saya pakai happy call,seratnya kurang kelihatan krn tipis,jd ketika matang kue saya potong dua dan di tumpuk. mgkn next time resepnya di kali dua kalau memanggang bika ini di happycall. Resep asli dr Mbak Eza memakai teflon uk 20cm. Tp kalau soal rasa..bnr2 enaaak,lembut dan wangi. Abaikan kulit bika yg eksotis ituu 😁.Makasih resepnya Mba Eza..love it!!Source : Eza Agustiningsih
-
Bika Ambon versi Oven Bika Ambon versi Oven
Karena klo pake teflon mesti nungguin lama dan harus dipantengin. Coba bikin kue ini pake oven. Setelah cari referensi sana sini akhirnya nemu metode memasak bika ambon pake oven yaitu dari metode yang dipake mbk Diaz Lop (putediaz). Klo untuk resepnya saya tetep pake resep seperti yang sebelumnya pernah diposting dg judul "bika ambon ekonomis" dari DapurVy karena simple ga usah pake mixer 😆😆. Diintip aja yuk..
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
#enakanbikinsendiri ini resep nyontek dari mb Bika Ambon Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3277526-bika-ambon-ekonomis mb diah oddie
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Bika ambon perdana saya😄alhamdulillah berhasil.......apalagi ini kue kesukaan keluarga,seneng banget bs bikin ini😍Source : Dapur Airin#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru
-
Bika ambon ekonomis dengan teflon Bika ambon ekonomis dengan teflon
Memilih recook bika ambon dari akun Mba Eza Ummu Fathimah yg ada dlm kumpulan resep kue no oven pilihan cookpad.Sudah cukup puas dg hasilnya. Aroma dan teksturnya seperti bika ambon mini yg di jual jual. Lain kali hrs cari alas teflon supaya ngga cepat gosong dan pengen nyoba juga bika ambon medan yg tebal itu....
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Pengen bika ambon.. gk harus ke Medan yaaa.. sdh aku share resepnya kapan hari..Nahh skrng posting lagi tp pake teflon.. bika ambon yg kenyel2 enak.. wangi pandan, daun jeruk dan serai.. khas banget untuk kue yg satu ini.. #enakanbikinsendiri lohh daripada kita beli.. hemat uang belanjaa yaa bu ibuuukk.. kita kan emak2 hemat sehemat2nya hihiihiii...Yuuk buu.. ini resepnya :
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Pertama kali bikin Bika Ambon ... Source Recipe : Xander's Kitchen ... Thanks Ci ...😋
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Dari dulu suka banget makan bika ambon & makin suka sejak ketemu resep dari mbak @dhiahoddie ini.. ekonomis dg 2 telur, simple pula bikinnya, kenyal nya pas & sarangnya mantap! 😘.1 resep ini utk teflon d. 24cm atau 10 pcs jika menggunakan snack maker.. kalau mau lebih tinggi bika nya, bisa pakai teflon d. 22cm atau 20cm, tapi harus lebih sabar masaknya agar matang sempurna & bersarang.. 😋 Jangan lupa bagian bawah teflon/snack maker dilapisi plat besi supaya tidak cepat gosong..![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Bika Ambon Bika Ambon
Aku suka makan bika ambon. Beli bika ambon yang endes jauh tempatnya dan mahal. Kebetulan kue bika ambon kesukaan Bapak mertua ≈•°H̶̲̥̅̊ĭîħįћíî°•o≈ . Bahannya simple dan ekonomis
-
Bika Ambon Ekonomis (2 telur, takaran sendok, no oven) Bika Ambon Ekonomis (2 telur, takaran sendok, no oven)
Coba coba aja sih bikin bika ambon ini pake takaran sendok makan, kali aja berhasil. 😂Irit telur, ga pake mikser, ga pake timbangan, ga pake oven.Ini mah ekonomisnya kebangetan. 😆Resep dari mba Diah Oddie & mba Nisyah, modif takaran pake sendok makan 😉#Bantumantenbaru kayak saya ini, #baruduatahun 🤣
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Aku berapa kali bikin bika ambon ekonomis dengan metode dan loyang berbeda. Pertama bikin pake loyang loaf dan di oven. Terus pernah juga di loyang dan di oven tapi dong kelupaan masukin telur hahaha review nya di post berbeda yaaaa.. ketiga kalinya pake cetakan aluminium foil yg kecil2 itu di kompor dialasin teflon. Sejauh ini paling suka metode terakhir karena cepat proses masaknya dan waktu loyang panas pun gampang tinggal nuang adonan, kalo pake oven kan lebih ribet ngeluarin dari oven malah keburu dingin lagi loyangnya.. ini ada yg ditabur wijen yaa biar cakep.
Komentar