Choipan

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 200 gramtepung beras
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 400 mlair
  7. Bahan isian :
  8. 1 bhbengkoang yang agak gede diparut /iris kasar (berat 500gram) diperas buang airnya
  9. 2 bonggolbawang putih di cincang halus
  10. 2 sdmudang ebi dicincang
  11. secukupnyaGaram, lada & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cincang bawang putih kemudian digoreng, setelah itu tumis ebi yg telah di cincang, bengkoang yg sdh diparut, tambahan kan bawang putih goreng 1 sdm, lada, garam & penyedap,tumis sebentar saja sampai tercampur rata angkat.

  2. 2

    Campur semua bahan kulit, masak hingga mengental, kemudian siapkan loyang kukusan olesi dengan minyak.

  3. 3

    Bentuk cetak adonan bulat pipih tipis kemudian di isi bengkoang (seperti bikin pastel) kalo adonan agak nempel balurin tangan dengan tepung tapioka ya

  4. 4

    Siapkan panci kukusan tutup nya di lapisin dengan kain, setelah semua adonan selesai di cetak, kukus kue kurleb 15 menit, setelah di angkat taburin dengan bawang putih goreng, Selamat Mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yennie Chie
Yennie Chie @yennie_chie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa