Haluskan bawang putih n garam, lalu masukkan kedalam 1 liter air, aduk rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan singkong, goreng hingga permukaan singkong tidak mengkilat lagi dan matang hingga 75%. Pokoknya gitu, harus pakai feeling ya, dan lagi apinya pakai api medium saja.

Setelah 75% matang, angkat singkong dari wajan dan langsung masukkan ke dalam air bawang. Setelah kurang lebih 5-7 menit, singkong akan mengembang dengan sendirinya. Angkat dan tiriskan dengan hati-hati soalnya yang kecil gampang patah. Lalu goreng kembali sampai coklat keemasan. Sajikan selagi hangat. Pas bgt kan yaaa buat temen teh atau kopi. Mantappppp, selamat mencoba🤓🤓🤓