Ayam Sambal Kecombrang

Nurma Yulita
Nurma Yulita @dapur_bundasheza
Banda aceh

Karena di klrga ada yg kurang suka kecombrang, jadi kecombrangnya cuman 1 batang saja 🤭

Ayam Sambal Kecombrang

Karena di klrga ada yg kurang suka kecombrang, jadi kecombrangnya cuman 1 batang saja 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 10 buahcabe merah
  3. 7 buahcabe kecil
  4. 3 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 1/2 sd tehketumbar
  7. Air jeruk nipis
  8. 1 sd tehgaram
  9. Penyedap Rasa
  10. 1Tomat jika tidak mw pedas
  11. 1 batangkecombrang rajang kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam terlebih dahulu

  2. 2

    Goreng cabe merah, cabe kecil, bawang putih, bawang merah, dan tomat

  3. 3

    Giling semua bahan serta ketumbar dan tambahkan garam dan penyedap sampai setengah halus

  4. 4

    Masukkan air jeruk nipis sesuai selera

  5. 5

    Masukkan kecombrang yg uda di cuci dan di rajang kasar kemudian aduk sampai merata

  6. 6

    Jagan lupa cicipi dan masukkan secukupnya minyak panas

  7. 7

    Taburin bawang goreng

  8. 8

    Penyetkan ayam goreng dan masukkan ayam kesambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurma Yulita
Nurma Yulita @dapur_bundasheza
pada
Banda aceh

Komentar

Resep Serupa