Cilok ayam mercon

Rhmumy Loves Eat
Rhmumy Loves Eat @cook_5659559
Jakarta

Punya sedikit ayam di kulkas , lagi pingin cilok dengan kuah pedes . Jadi lah cilok mercon

Cilok ayam mercon

6 orang berencana membuat resep ini

Punya sedikit ayam di kulkas , lagi pingin cilok dengan kuah pedes . Jadi lah cilok mercon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Adonan cilok ayam
  2. 2 potongayam di blender halus
  3. 15 sdmtapioka
  4. 5tepung terigu
  5. Penyedap rasa
  6. Sedikitgaram
  7. Daun bawang
  8. 3siung
  9. Bawang putih
  10. 1 sdmminyak goreng untuk merebus
  11. Air (tuangkan sedikit demi sedikit, ini di kira2)
  12. Kuah mercon
  13. 10cabai rawit
  14. 5cabai keriting
  15. 3 siungbawang putih
  16. Sedikitkencur
  17. Minyak untuk menumis
  18. Penyedap rasa
  19. Sedikitgaram
  20. Sedikitgula
  21. 3daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan cilok, adon sampai Kalis, lalu bentuk bulat

  2. 2

    Rebus air panas,ketika sudah mendidih masukan 1 sdm ke dalam air rebusan lalu masukan cilok yg sudah di bentuk

  3. 3

    Angkat cilok ketika sudah mengambang,lalu tiriskan

  4. 4

    Blender halus seluruh bumbu mercon kecuali daun jeruk, lalu tumis bumbu mercon, daun jeruk dengan minyak sampai minyak dalam bumbu keluar setelah itu masukan penyedap,garam dan gula

  5. 5

    Setelah itu masukan cilok kedalam bumbu mercon, aduk hingga rata lalu tambah kan air untuk kuah nya.

  6. 6

    Tunggu agak lama hingga kuah meresap, dan cilok siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhmumy Loves Eat
Rhmumy Loves Eat @cook_5659559
pada
Jakarta
seorang yang suka banget makan dan masak , memasak barbar dengan bahan dan alat seadanya di dapur.masak itu seni geys #breakourlimitscooking is art , no need to use luxury things to get luxury food.Food is my life 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa