Cilok Ayam Mercon untuk bakulan

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Source: wais alqorni yt.resepnya enak banget pas.kali ini saya bikin untuk balon challenge dan untuk bakulan juga.selain di chopper ini ayamnya di suwir juga enak banget .yuk ini resep yang saya pakai #BalonChallenge #SelainTepungterigu #Pais_sanesTarigu #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Cilok Ayam Mercon untuk bakulan

Source: wais alqorni yt.resepnya enak banget pas.kali ini saya bikin untuk balon challenge dan untuk bakulan juga.selain di chopper ini ayamnya di suwir juga enak banget .yuk ini resep yang saya pakai #BalonChallenge #SelainTepungterigu #Pais_sanesTarigu #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
-+8bungkus
  1. Bahan isi:
  2. 130 grkikil,cincang (saya ngga pakai)
  3. 250 grayam fillet
  4. 50 grcabe rawit fresh
  5. 30 grcabe rawit/keriting kering
  6. 10 siungbawang putih
  7. 1 sdtkaldu ayam
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmicin
  10. Bahan cilok;
  11. 500 grtepung tapioka
  12. 50 grtepung terigu
  13. 1 sdmkaldu ayam
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtmerica
  16. 1 sdmbawang putih halus
  17. 500 mlair mendidih
  18. Pelengkap:
  19. Batagor
  20. Bumbu racik
  21. Kecap
  22. Saos
  23. Sambal
  24. Jeruk limau
  25. Plastikkemasan

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Isian:Cincang kecil bawang putih,sisihkan.rebus cabe rawit cabean lalu blender.sisihkan.rebus ayam sampai matang angkat dan chopper.sisihkan.panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum masukan cabe yg udah diblender aduk rata

  2. 2

    Tambahkan micin,garam,kaldu ayam aduk rata.masukan ayam aduk rata jangan rupa koreksi rasa bila sudah pas matikan api.sisihkan.siapkan wadah masukan tepung tapioka,terigu,garam,kaldu ayam,bawang putih bubuk,merica bubuk aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air mendidih aduk pelan bila udah hangat uleni dengan tangan bagi menjadi beberpaan bulatan lalu isi dengan isian bulatkan kembali

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis.didihkan air dengan sedikit minyak lalu rebus cilok sampai mengembang.setelah mengambang biarkan sebentar lalu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Setelah suhu ruang,kemas dalam kemasan dengan ditambahkan pelengkap siap dijual😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar (11)

sartika dewi
sartika dewi @echa_binta
Maaf bun mkasih sudah mau blz🙏🏼

Resep Serupa