Cara Membuat
- 1
Masak santan dan garam hingga mendidih, sambil diaduk
- 2
Rebus gula merah, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut
- 3
Kocok telur dan vanili,, lalu masukan tepung hungkuy dan SKM,, lalu campurkan santan dan air gula tdi (hangat2 kuku)
- 4
Panaskan panci kukusan dgn air yg cukup,, masukan wadah yg sudah dilapisi plastik dan diberi minyak sdikit...
- 5
Jika sudah panas, tuangkan adonan kdlm wadah kira2 2 centong sayur, lalu tutup dgn tutup yg dialasi sapu tangan / kain bersih...
- 6
Tunggu 5 menit, dan tuangkan lagi 2 centong sayur adonan secara pelan2 lalu tutup kembali,, dan lakukan seperti itu hingga adonan habis..
- 7
Kukus kira2 15-20 menit di adonan terakhir.... Dan sediakan air panas untuk jaga2 kalau air kukusan mulai kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue/Wadai Lapis India Kue/Wadai Lapis India
Awal Ramadhan di bulan puasa kali ini pengen bikin kue lapis India..rasax bnr² nagih, klo beli g puas rasax, disini hrgx lumayan lh sepotongx..krn buat x jg hrs sabar..loyang yg sy pke diameter 22 dn tinggi 7 cm..gula merah yg sy pke asli kandangan pas kebetulan teman bawakan hbs pulkam dr kandangan, gula kandangan emg terkenal krn rasax yg enak dn baux jg khas..klo d'bkin kue atw ap pun rasax jd lbh nampooolll abis😘
-
Lapis India Pandan / Sari India Pandan / Wadai Sasirangan Lapis India Pandan / Sari India Pandan / Wadai Sasirangan
Kalo pengen jumpain kue ini di Kalimantan Selatan pas lebaran. Rasanya manis.. dan biasanya ada yg pakai gula merah dan ada yg pandan. Kue yg dibuat penuh perjuangan... sampai pegel.. 🤭🤭 Tapi rasa tak pernah bohong...
-
Wadai Sari India Wadai Sari India
Suami sangat suka kue ini, kalau dia mau, tinggal bilang ke saya kata nya apa aja bahan-bahan nya yang di perlukan nanti di beli ,karena saya kalau bikin langsung porsi banyak, jadi bisa untuk di bagikan ke tetangga dekat. 😇😇
-
Terkenal dengan nama "wadai sari india" Terkenal dengan nama "wadai sari india"
kue ini khas bgt kalau lagi puasaanya udh dech ga bisa ketinggalan sama kue manis yg bikin nagih iniini resep langsung dri mamah
-
Kue Lapis India Bergoyang Kue Lapis India Bergoyang
Kue lapis india ini salah satu kuliner khas kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Untuk membuat tekstur bergelombang, kue lapis india ini harus di kukus menggunakan api besar..Perlu siapkan air yang banyak di dalam pengukus. dan Hasil lapisan goyang india sangat bagus dan kue lapis terlihat lebih cantik.modifikasi resep dari.inspirasi : @minienora#CookpadCommunity_Kalsel#Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Palembang#ResepNeti
-
Kue Lapis India Kue Lapis India
Bismillah....Membuat kue lapis india ini dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan...harus telaten dan sabar dalam menuangkan lapis demi lapisnya dan memastikan permukaannya bergelombang...sertaaa bisa mandi sauna juga di depan kompor😄😄Yuuuukk resepnya....Kue Lapis IndiaBy : @dapur_kueku
-
Kue Lapis India Kue Lapis India
Kue khas kalsel namanya unik lapis india mungkin karena tiap lapisan berkelok2 sperti tarian ala india..hhii ini jenis kue lapis yg lembut dan nyess dimulut cusss lngsung resep aja..
-
Lapis india Lapis india
Bismillah,Malam teman2Sudah terbiasa membuat kue lapis tapi kue lapis yg satu Ini sangat unik😅 bentuknya bergelombang kyk penari india💃.. Kue ini merupakan kue khas dari kalimantan biasa disebut wadai Banjar atau lapis india.. Bikinnya sedikit tricky karena kalo gagal.. Gelombang nya ga keluar. Xixiixix.. Itung2 melatih kesabaran yakk😄Rasanya yg manis dan lembut, cuss resep nyaRecipe: mba yoenitaa
-
Lapis India Lapis India
lapis india ini adalah wadai (jajan pasar) khas banjarmasin. dinamakan lapis india karena tiap lapisnya meliuk-liuk bagaikan tari india kali ya (penjelasan ngarang :p). cek-cek google ternyata ada resep plus tips bikinnnya dari sini: http://rina-dapurmanis.blogspot.com/2013/09/lapis-india.html. tips dan ttrik lengkapnya bisa dibaca di blog tersebut.
-
Kue lapis india Kue lapis india
Pertama Kali mencoba hal yg baru, bosen dengan kue lapis yg sudah biasa. Kali ini mencoba kue lapis yg terbuat dengan tepung hunkwe dan gula jawa. Ternyata Rasa nya legit lembut dan bikin nambah
-
-
Lapis india gula merah Lapis india gula merah
Alhamdulillah hari ini aku bikin kue lapis India gula merah. haskar hari ke-13 di bulan ramadhan 2024
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12419875
Komentar