Kue Bawang Khas Minang / Padang

Kesyukaan cuami,, 😘😘 ini lebih berasa bawangnya, krn aku pake setengah resep tepung dg takaran bwg merah full (dr resep kue bawang sebelumnya), hasilnya renyaaah dan bawangiii,, 😅😅
Kue Bawang Khas Minang / Padang
Kesyukaan cuami,, 😘😘 ini lebih berasa bawangnya, krn aku pake setengah resep tepung dg takaran bwg merah full (dr resep kue bawang sebelumnya), hasilnya renyaaah dan bawangiii,, 😅😅
Cara Membuat
- 1
Blender bahan2 yg diblender
- 2
Aduk rata bahan yg diblender dg tepung dan margarin, aduk sampai kalis, lalu gulung2 memanjang dan potong2 dg gunting
- 3
Panaskan minyak goreng, ambil beberapa bagian, gunakan api kecil saja ya, jangan diaduk diawal2, biarkan dl, klo sudah putih kokoh, baru aduk2 sesekali, klo sudah mulai muncul kecoklatan, aduk2 terus sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, lakukan hingga adonan habis. Note: klo sudah gorengan ke-3, masukin adonannya jgn banyak2 ya, krn si minyak akan menggelembung busa2 banyak, takutnya mleber2,, *aku kejadian tadi pas goreng 😅😅😅 *semoga bermanfaat,, 😘😘
Resep Serupa
-
Kue bawang gunting resep ibu 😊 Kue bawang gunting resep ibu 😊
Kue bawang ini adalah kue favorit saya dr kecil..krn kl lebaran ibu saya pasti bikin kue bawang ini...kue nya simple n renyah dan yg pasti bikin nagih 😊..akhirnya saya mnta lah resep nya dr ibu saya..dan akhirnya d eksekusi deh 😊nilmai hesti
-
Kue Bawang Khas Minang,,, Guriiih Nagiiih,,, :* Kue Bawang Khas Minang,,, Guriiih Nagiiih,,, :*
Resep turun temurun dr etek,, :* terimakasih etek resepnya,, enaak guriiih nagiiih,,, :* Wie Utamy -
Kue Bawang Khas Minang Kue Bawang Khas Minang
Kue bawang legendaris ini rapuh dan enak sekali boleh dikatakan ini kue jadul ya, dlu sewaktu sy masih kecil alm nenek sering banget bikin kue bawang ini, dan setiap lebaran wajib ada di toples kami. Alhamdulillah ketemu resep hampir sama seperti yg di buat alm nenek, akhirnya berkat resep ini lepas sejenak kerinduan ku sm masakan nenek. 💕Ini sangat cocok ya pengisi toples untuk lebaran nanti 😍😍Trik nya biar rapuh- cukup memakai kuning telur saja- pakai mentega biar adonan gampang kalis- pas menggoreng jangan lupa masukan 1 sdm mentega kedalam minyak biar adonan rapuh- saat menggoreng hrs sering di cek ya biar ga coklat duluan diluar sdgkn di dalam msih putih. Sebaiknya aduk nya pelan saja biar kue bawang nya ga hancur.Trimakasih mba @chikahaznifah resep nya dan tips nya. Beneran anti gagal 😍😘Source : @chikahaznifah#Maminang_CemilanMinang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Ayu (Mama Aura) -
Kue bawang Kue bawang
Masih di edisi lebaran 2021..Buat yg gurih2.. krn biasanya kue2 hari raya kebanyakan manis.Nah klo dibatam..kue ini namanya kue bawang..krn biasanya menggunakan bawang merah dan bawang putih yg di haluskan.Tapi kali ini saya pake bawang putih bubuk aja krn kebetulan masih ada stok.#PejuangGoldenApron3 Maria Th -
Kue bawang padang gurih dan wangi Kue bawang padang gurih dan wangi
Lebaran di kampung halaman tidak lengkap tanpa si kue bawang ini. Ini aku buat resepnya untuk 1,5kg tepung. Kemaren bikin 1kg eh ga kerasa duduk sebentar di dpn tv langsung ludess🤭. Jadi dibuatlah 1,5 kg dan hasilnya lumayan banyaak. Pasti puaas makannya, masih bisa buat kasih2 tetangga. Bisa juga untuk usaha hihih Sari Wulandari -
Kue bawang khas minang Kue bawang khas minang
Resep warisan dari almh nenek yang selalu jadi andalan😊kebetulan jadi favorit si kecil juga,tapi ngadon nya itu bikin pegel tangan 😅😅 Michico Octavian -
Kue bawang khas Padang. Empuk banget, renyah!! Simple! Jadul! Kue bawang khas Padang. Empuk banget, renyah!! Simple! Jadul!
****TIPS****1. Pakai kuning telur saja yaa, justru ini yg bikin empuk. Saya coba pakai 1 telur utuh malah keras jadinya.2. Pakai mentega juga biar lebih gampang kalis adonannya.3. Waktu goreng kue bawangnya, jangan lupa pakai mentega biar kripsi diluar dan empuk didalemnya.4. Goreng kue bawang ini harus sering dicek biar ga coklat dipinggirnya tapi masih putih pucet di tengahnya. Aduknya jg pelan yaa biar ga pecah kue bawangnyaCeritanya, tante saya request minta dibikinin kue bawang yg empuk kaya yg pernah saya bikin ± 7 tahun yg lalu wkwk lama banget ya dan akhirnya skrg baru bikin lagi. Dulu pake resep mama tapi resepnya dah ilang, nyari di gugel sm kukpad juga gada resep kue bawang khas padang yg bener2 jadul kaya ini. Cukup sekali trial error nya akhirnya bisa ngeracik resep sendiri dan enak! empuk! gurih! Bisa bikin resep sendiri dan berhasil itu rasanya hmm..Ini suuuuper jadul karena pake gunting aja :)Musti dicoba iniii, selamat mencoba buibu! :* Chika Haznifah -
Kue stik bawang Kue stik bawang
Ni salah satu jajanan terlaris didapoer saya "kue stik bawang " ga apa apa lah sy bocorin disini resepny.. Mama Avra -
Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH
Hello minna-san, ini resep pertamaku di cookpad, bagi yg suka ngemil mungkin ini bisa jd referensi cemilan yg murah meriah & gampang di buat.Aku suka sekali kripik & bisa di bilang masuk tahap fanatic, awalnya aku Cuma bisa beli & hampir setiap hari minggu habis lari pagi pasti mampir ke pasar minggu buat beli kripik bawang, biasanya beli bisa sampai 3 bungkus besar, lama kelamaan berasa sekali ruginya kalau beli terus, akhirnya coba cari2 resep buat bikin sendiri, perlu beberapa kali ganti resep sampai pas sama seleraku & akhirnya sekarang bukan Cuma buat makan sendiri tp jg buat jualan, Alhamdulillah banyak yg suka, rasanya gurih & renyah berasa sekali bawang putihnya pas buat temen nonton tv.Na minna-san dozou . . . lihat & praktekkan ya resepnya, gambatte kudasai arigatou gozaimasu. retatshu -
Kue bawang Kue bawang
Lebaran kmrn bingung mau bikin apa buat dikasih ke kakak2 ipar 😕bosen bgt bikin nastar dan teman2nya.. walaupun ttp bikin juga si drmh. Tp pgn ngasih yg beda aja thn ini.Akhirnya setelah ubek2 cookpad jatuh hati sm resep kue bawangnya mba yuni ummu naufal.ini aku tulis untuk 1/2 resep ya..krn aku bikinnya dikit2, disini aku tambah santan, resep aslinya tanpa santan 😊Coba yuukk bikin enaak bikin gak berenti ngunyah😀 nanda putri -
Kue Bawang / Keripik bawang Kue Bawang / Keripik bawang
Saya sangat ingin membuat camilan dari tepung, yang simpel, mudah, cepat, & dengan bahan seadanya. Setelah melihat referensi video-video dimedsos akhirnya saya ingin mencoba membuat keripik bawang namun dengan takaran sedikit, karena hanya untuk camilan keluarga☺️ Ulima Safi Nadhif -
Kue Bawang Gunting Kue Bawang Gunting
ini resep kue bawang ala mamah fuji, karena liat resep diyoutubenya mamah fuji. saya buat setengah resep saja.karna ga punya mesin buat bentuk kue bawangnya digunting aja😁jangan patah semangat walaupun ga punya mesin cetakannya😄 Dapur Esmo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar