Lagi musim buah mangga ni bunda2.. Di buat variasi yukk biar ga bosen makan mangga nya.. 😍🥭

Ceritanya dapet oleh-oleh tape seger dan bagus banget dari Jember.. Karena sudah mabuk dengan es campur dan tapenya masih lebih banyak, aku teringat saat kelas pastry di kuliah pernah buat kue dengan bahan dasar tape.. Nah dibawah ini aku share yaa resepnya.. Rasanya manis, legit, gurih, dan enaaak.. Teman-teman yang aku kasih coba juga pada seneng banget.. Mereka bilang kuenya enak.. *syukurlah, happy juga dengernya.. Makin semangat bikin kue dan try resep-resep baru.. hehehe..Selamat mencoba!!^^

Pernah coba bikin cake yg sama tapi hasilnya sangat mengecewakan, keras juga tekstur 'sarang semutnya' yg berongga dan jadi khas kue karamel ini...kurang terlihat. Saya coba resep ini yg sy ikuti dari ^^ResepKoki^^, dan hasil kali ini sungguh menggembirakan, shg saya tergugah untuk segera membagikan resep ini ...agar teman2 juga bisa mencobanya.

Minggu ini kita menyoklat dalam bentuk kue bolu imut yang bentuknya unik yuk...Karena tema Bancakan Ceria 3C yaitu Olahan Coklat juga bebarengan dengan Tema Cuma Modal Dandang untuk Mabar Maco Coboy. Jadi saya persembahkan Kue Bolu Kanton yang katanyaaaaa punya nama asli Ma La Gao dan bisa juga di sebut Kue Mala.Sebenarnya mirip dengan sponge cake pada umumnya, namun beda dalam bentuk hasil akhir karena akan mengembang dan melengkung ke satu sisi, jadi mirip kerang ya heheheMa La Gao banyak di jumpai di kafe-kafe di kota Guangdong sebagai teman ngeteh. Bikinnya pun simple dan tanpa mixer, juga bisa dimasak di kukusan dandang serta teksturnya kempus sangaaatttt.... enak.#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#Cookingcommunityclass_NyoklatBanget#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadItalia#MaLaiGao#CantoneseSteamedSpongeCake#KueBoluKanton#SpongeCake#Carolina

Baru bikin kue sederhana kayak ini aja perasaan udah kayak baker profesional gitu. haha...Ini gw share resep vanilla sponge cake yang gw buat weekend kemaren.Resep gw liat dari youtube chanel nya Michael Lim.Semoga bermanfaat

Pake jus jeruk murni bukan essence ya.Kalo jeruknya masam,bisa di tambah takaran gulanya.1 minggu sekali q bikin kue,karena untuk stock kalo kelaparan mendadak.

Kue bolu.... Dulu waktu masih kecil sukaaak banget makan kue ini sambil dicelupin kedalam teh hangat. Entah kenapa, tapi kalau diinget-inget ya dulu kalau makan kue ini ya kadang suka bikin mata melotot😂 mungkin itu alasannya kenapa suka aku celupin kedalam teh 😁. Nah sekarang coba-coba bikin sendiri, setelah beberapa Kali tambah kurang akhirnya nemuin yang pas, yang pasti ga bikin mata melotot😂😂 daaan wanginya kemana-mana 😍😍😍 sukaaak!!!

Enak, lembut, dan moist gambaran dari resep bolu Labu kuning...Dijamin anti gagal deh bunda....Yuk mari kita coba...

Size L ini,kl bunda br mau cb2 saya sarankan 1/2 rsep dulu aja yaa... Saya jg msh bljr,tp udh bkn berkali-kali,buat psnn maupun bt sndiri.. Jd kl baru cb mslnya blm brhsl ga syang sm bhn2 yg di pake..

Disini saya ingin berbagi resep kue bolu kopi caramel yang praktis dan enak. Cara pembuatannya pun cukup mudah untuk dipraktekkan, terutama bagi pemula.

Lagi pengen aja bikin yang manis2 dan kepikiran bikin bolu kelapa tp takut gagal, akhirnya aku pakek resep bolu biasa dan ku tambah kelapa🤭selamat mencoba