شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسةطحين
  2. 2 ملعقةزيت
  3. ماء حسب العجين
  4. للحشوة نضع:
  5. فستق حلبي
  6. للوجه البقلاوة قبل ادخلها الفرن نضع كاسة سمن
  7. نستخدم نشا لرق العجين
  8. نحضر القطر مسبقا :
  9. كاستين سكر
  10. كاسة ماء
  11. نص ليمونة
  12. معلقة ماء ورد

الخطوات

  1. 1

    تعجن المكونات السابقة مع بعضها ونتركها ترتاح مدة ساعة

  2. 2

    نأخذ العجين ونقسمها لي ١٢ كرة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

  3. 3

    نأخذ كرة العجين ونرقها بالشوبك ونضع عليها النشا حتى تساعد برق العجين وتصبح مثل الورق الدائري

  4. 4

    نرق باقي الكرات بحيث تكون ١٢ واحدة ونضعها فوق بعضها ونضع بينها النشا

  5. 5

    نأخذ صينية وندهنها بالسمنة

  6. 6

    نأخذ ٦طبقات من التي رقينها

  7. 7

    نضع حشوة المتوفرة جوز او فستق حلبي او جبنة

  8. 8

    نضع فوق الحشوة ٦طبقات المتبقية

  9. 9

    نقطع صينية البقلاوة

  10. 10

    نضع كاسة السمن المذاب فوق البقلاوة

  11. 11

    نضعها بالفرن على درجة حرارة ١٨٠ محمى مسبقًا لمدة ١٠دقائق اربع ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nonah Taha Layla
Nonah Taha Layla @cook_22169797
نُشرت في
jordan

التعليقات (4)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
رووعه ماشاءالله ألف صحه وهنا على قلبك يارب

وصفات مشابهة