TAHU WALIK Pedas

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

Alhamdulillah akhirnya dibikin jg ini tahu kulit jd tahu walik (balik) setlh disimpan di kulkas dr kemarin. Ternyata enak jg tahu walik resep dr mba Lisda ini, gurih, kriuk dan pedes, karena saya tambahkn irisan cabe.

TAHU WALIK Pedas

Alhamdulillah akhirnya dibikin jg ini tahu kulit jd tahu walik (balik) setlh disimpan di kulkas dr kemarin. Ternyata enak jg tahu walik resep dr mba Lisda ini, gurih, kriuk dan pedes, karena saya tambahkn irisan cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhTahu kulit segitiga
  2. 100 gramDaging ayam
  3. 3 batangDaun bawang, rajang halus
  4. 100 gramTepung tapioka
  5. 1 sdmBawang putih goreng
  6. 1 sdmBawang merah goreng
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaKaldu bubuk
  9. SedikitAir
  10. 🔸Bahan tambahan dapurVY :
  11. SedikitMerica bubuk
  12. 10 bhCabe rawit merah, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tahu, balik bagian dlm ke luar, sisihkan. (jk pake tahu kulit yg berair sebaiknya peras dulu perlahan).

  2. 2

    Blender daging ayam, es batu, baput & bamer goreng, sedikit air smp halus. (sy pake fillet ayam beku dr freezer jd tdk sy tambh es batu).

  3. 3

    Campur rata hasil blenderan dg daun bawang, tapioka, cabe rawit iris, merica bbk, garam dan kaldu bbk sampai menjadi adonan kental sekali spt membuat bakso. Test rasa.

  4. 4

    Masukkan adonan ke tahu sckpnya. Goreng smp kering kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (24)

Resep Serupa