Saus Kacang

Dewi Jiela @cook_20154071
Saus ini aku sajikan sebagai teman siomay, sate, dan juga gado-gado 😁
Saus Kacang
Saus ini aku sajikan sebagai teman siomay, sate, dan juga gado-gado 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah denga api sedang hingga matang, tiriskan, biarkan dingin lalu blender halus dengan daun jeruk purut.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri. Lalu tumis hingga wangi dan matang.
- 3
Masukkan air asam, gula jawa, garam, penyedap, aduk rata.
- 4
Masukkan kacang yg telah diblend tadi, tambahkan air, aduk-aduk hingga airnya menyusut dan menjadi kental. Biarkan hingga saus kacang mengeluarkan minyak (dengan api kecil ya, biar gak gosong).
- 5
Saus kacang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Kacang Saus Kacang
Makan siomay dan segala aci-acian rasanya kurang lengkap kalau tidak pakai saus kacang 😁Tapii,selain buat teman makan siomay dan kawan-kawannya saus kacang juga pas loh untuk teman makan sayuran rebus 😍👍#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#cookpad_id#sambalkacang#sauskacang#bumbukacang#kacang H -
-
Saus Kacang Saus Kacang
Bismillah, 17 Oktober 2021Saus kacang temennya siomay atau batagor,😘 Eka Yulianto -
Saus Kacang Saus Kacang
Ini hasil re-cook saus kacangku :DFor the first time bikin bumbu kacang (saus kacang), ternyata susah-susah gampang hahaha.. butuh kesabaran.. ini enak jadi temen makan sama cilok, sempol, batagor, siomay, dkk😍 jadi bumbu pecel juga bisaa loohh~Source: Dewi Setyawati (makasih resepnyaa sis) Wiwidd Maharani -
Saus Kacang Saus Kacang
بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِSaus Kacang serba guna biasa dipakai untuk siomay ataupun otak otak#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Dee Amron -
Saus Kacang Saus Kacang
Pelengkap cilok, sate ayam, dimsum, siomay, batagor, tahu telur..serbaguna deh, inshaa Allah 🙂.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12280595-bumbu-saus-kacang-serbaguna?invite_token=CBWWaLoAh7cm6acVYXyzKshk&shared_at=1590747458#DiRumahAja#keepsafeandhealthy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Saus Kacang Saus Kacang
Saus kacang ini bisa untuk bumbu sate, somai, batagor, cilok dll. Ummu Fatih -
Saus Kacang Saus Kacang
AwAwAwwwww suka banget dengan olahan kuah kacang. Beberapa kali bikin saus kacang, namun belum nemu yang sesuai selera seperti dijual² penjual siomay dan batagor itu. Nah, pas cek resepnya mba Endah nemu ini deh, resep mba Endah ini juga aku mix dengan resep mba Desi dan alhamdulillah sangad sesuai dengan yg kuinginkan... senangnyaaaa..Sehat sehat kita ya mba Endah dan teh Desi 🥰Source : Happy End dan Desi Dresviana#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HappyEnd#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanKacangMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Saus Kacang Saus Kacang
Bisa untuk saus batagor atau cilok juga.. Cairkan/masak ketika akan di sajikan.. Jadi bisa di buat dalam jumlah banyak & simpan di kulkas.. Atik (Pawoen Ibuk) -
Saus Kacang Saus Kacang
Lihat didalam kulkas ada kacang tanah dan ke pikiran bikin saus kacang buat stok untuk cocolan gorengan,batagor , siomay dan tahu hangat atau lain2. DapurAghnia -
Saus Kacang Saus Kacang
28.04.2025Saus kacang aman kolesterol, loh kok bisa...Bisa dong, karena sebenarnya kacang tanah itu tidak mengandung kolesterol, justru kacang tanah mengandung lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.Yang bikin kolesterol itu karena sebelum diolah jadi saus, kacangnya digoreng menggunakan minyak goreng..Diresep ini, kacang tanah dan bumbu2 lainnya saya sangrai, tapi kalau mau pakai air fryer atau oven boleh2 aja yaa.. kalau pakai air fryer, bisa dicoba pada suhu 180° C selama 10 menit atau bisa sesuaikan dengan airfryer masing2 aja yaa..Sementara untuk oven, saya belum pernah mencobanya.Saus kacang ini bisa dipakai untuk bahan cocolan batagor, cilok, somay, telur gulung, lumpia, otak-otak dan jajanan atau kuliner tradisional lainnya.....#ResepMamaAkmal 👩🍳 Mama Akmal -
Saus kacang Saus kacang
Akhirnya ketemu resepnya yg cocok dgn selera serumah, saus kacang yg enak buat pelengkap makan siomay.Source : dari berbagai sumber .#cookpadcommunity_tangerang#kacangkayarasa kurnia widhi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12425682
Komentar