Steak Ayam Crispy

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 250 grAyam fillet
  2. 350 grmTepung bumbu
  3. 1 siungBawang putih cincang halus
  4. 1 siungbawang merah cincang halus
  5. 1/2 bagianbawang Bombay iris
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 5 sendok makansaos tomat
  8. 1 sdmguplas
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtlada
  11. 1 sdmtepung maizenan larutan dgn 5 sdm air
  12. Buncis,wortel rebus
  13. Kentang goreng (sayuran pelengkap boleh sesuai selera ya)
  14. Air
  15. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Larutan 3 sdm tepung bumbu dgn air,lumuri ayam dgn larutan tepung bumbu

  2. 2

    Balurkan ke tepung kering,balurkan lagi ke tepung basah lalu balurkan sekali lagi ke tepung kering

  3. 3

    Panas kan minyak lalu masukan ayam goreng hingga matang dg api sedang,oya sebisa mgkin setelah ayam dilumuri tepung harus segera digoreng ya

  4. 4

    Membuat saus :

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum,masukan bawang Bombay setelah harum tambahkan air

  6. 6

    Masukan Gula Garam,lada,saos tiram,dan saos tomat..setelah mendidih masukan larutan tepung maizena

  7. 7

    Platting sesuatu selera lalu siram dgn saus nya

  8. 8

    Selamat mencoba #happyCooking

  9. 9

    @reren_nessa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reren Nesya
Reren Nesya @cook_17519793
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa