Martabak manis ala vera

Nur Faizun Irash
Nur Faizun Irash @dapur_vera
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramtepung terigu protein sedang
  2. 600 mLsusu cair
  3. 2 butirtelur ayam utuh
  4. 6 sdmgula pasir utuh
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtvanili
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan Topping
  10. Gula pasir
  11. Butter
  12. Coklat
  13. Keju
  14. Kacang
  15. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masuk kan tepung terigu + gula pasir + baking powder + garam + vanili ke dalam wadah, lalu campur hingga merata.

  2. 2

    Jika telah tercampur rata, masuk kan telur utuh + susu cair, mix hingga rata & adonan lembut, (mix nya boleh pakai mixer).

  3. 3

    Tutup adonan menggunakan kain serbet dan Diamkan selama 1 jam,g

  4. 4

    Setelah 1 jam akan muncul gelembung2 kecil di adonan pertanda adonannya telah berhasil, jika sudah, masuk kan baking soda dan aduk hingga rata...

  5. 5

    Panas kan teflon, masuk kan adonan dan masak hingga matang.

  6. 6

    Saat adonan stengah matang, taburi gula pasir di atasnya,

  7. 7

    Masak hingga matang, jika telah matang, beri topping saat masih hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Faizun Irash
Nur Faizun Irash @dapur_vera
pada

Komentar (4)

Aditya Endar Ramadhini
Aditya Endar Ramadhini @cook_13505390
baking sodanya dimasukkan di awal atau akhir ya? karena itu 2 2 nya baking powder..

Resep Serupa