Crackers isi Ragout Sayuran

Ummu Ali
Ummu Ali @ummuali31
Bandung

Bosan dengan takjil gorengan yang itu2 saja, kalau bikin ini selalu habis tanpa sisa, karena Krenyes diluar lembut di dalam..bikin nagih hmm 😄

Crackers isi Ragout Sayuran

9 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan takjil gorengan yang itu2 saja, kalau bikin ini selalu habis tanpa sisa, karena Krenyes diluar lembut di dalam..bikin nagih hmm 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 kepingcracker
  2. 1 buahwortel
  3. 3 buahbuncis
  4. Korned sapi sesuai selera (bisa diganti ayam/sapi cincang/sosis)
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 lbrdaun bawang
  7. 1 sdmterigu
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil wortel, dan iris kecil2 buncis, juga daun bawang. Bawang putih dicincang halus

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, buncis, beri sedikit air. Masak sampai layu, masukkan korned dan daun bawang, lalu garam, gula dan kaldu jamur.

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan terigu yang sudah dilarutkan dengan setengah cangkir air. Aduk cepat sampai tercampur rata dan menjadi adonan yg cukup lembut (jgn trlalu lama hingga kaku) nanti susah dioleskan 😉

  4. 4

    Oleskan merata adonan ragout diatas cracker saat masih hangat dan belum mengeras, lalu tutup dengan cracker lagi, tekan sedikit agar menempel.

  5. 5

    Kocok lepas telur. Lalu celup crakcer dan goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan

  6. 6

    Cracker isi siap dihidangkan dengan saus botol atau cabe rawit. Supaya lebih cantik bisa dipotong dua diagonal ya.. Saya tdk sempat foto yg sudah dipotong krn keburu azan maghrib 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ali
Ummu Ali @ummuali31
pada
Bandung
Memasak adalah eksplorasi, fotografi adalah hobi 😊💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa