Ayam Saos Tiram Seadanya

Tyreeeen
Tyreeeen @tyreeeen_cook
Cepu

Seadanya bahan dikulkas ya moms hihihi

Ayam Saos Tiram Seadanya

9 orang berencana membuat resep ini

Seadanya bahan dikulkas ya moms hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 ptgayam
  2. 1 btgsereh
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1 ruaslaos
  5. 1/2 sachetsaori saos tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. secukupnyagula pasir
  11. 250 mlair
  12. minyak goreng utk menumis
  13. bumbu halus :
  14. 2 siungbawang putih
  15. 4 siungbawang merah
  16. 6cabe rawit merah (opsional kalo suka pedes)
  17. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 5 menit, buang airnya lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu halus, aku pake blender ya moms males nguleg hehe. Jgn lupa tambahkan minyak kalo diblender

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan sereh daun jeruk laos sampai harum. Masukkan ayam, tumis sebentar

  3. 3

    Campur air dg kecap & saos tiram di gelas terpisah, setelah diaduk masukkan ke dalam wajan. Tambahkan gula garam merica kaldu. Aduk lalu biarkan kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Setelah 20 menit koreksi rasa, cek ayam sudah empuk apa belum.

  5. 5

    Jika sudah matang, siap dihidangkan ya moms 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyreeeen
Tyreeeen @tyreeeen_cook
pada
Cepu

Komentar

Resep Serupa