Olos mercon isi sayur

Meizuraa27
Meizuraa27 @cook_12811498
Purwokerto

Si bulat khas Tegal, pedesnya nampoll

Olos mercon isi sayur

22 orang berencana membuat resep ini

Si bulat khas Tegal, pedesnya nampoll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyakkk
  1. 110 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 200 mlair (mendidih)
  4. 1/2lada bubuk
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. 1/4garam
  7. Bumbu halus
  8. 1 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 3 buahcabe merah keriting
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. Isian
  13. 50 grsayur kol
  14. 10 buahcabai setan
  15. 1/4 sdtpenyedap rasa
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1/4lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum tambah sedikit air, masukan sayur kol,cabai, garam, lada bubuk dan penyedap rasa test rasa dan sisihkan.

  2. 2

    Campur semua tepung tapioka,terigu,lada bubuk,garam,penyedap rasa dan air, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Ambil adonan sesuai selera, pipihkan dan isi dengan isian sayur tadi, lalu bentuk bulat(lakukan hingga selesai)

  4. 4

    Goreng olos dengan api sedang(sesekali di aduk) angkat olos jika sudah berwarna kekuningan.sajikan selagi masih hangat🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meizuraa27
Meizuraa27 @cook_12811498
pada
Purwokerto
Good Mood Food✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa