Tumis buntem (buncis,telor,ayam) lada hitam

umi qalesya
umi qalesya @cook_208080

Tumis buntem (buncis,telor,ayam) lada hitam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbuncis (-+10 pcs) potong jadi 2
  2. Dada ayam (setengah bagian dada ayam di bagi 4)
  3. 2 butirtelor
  4. 3 siungbawang putih (iris/cincang)
  5. 1/4 sdtlada putih
  6. 1/2 sdmlada hitam
  7. Secukupnyagaram (untuk marinasi ayam)
  8. Secukupnyagula
  9. 1 sdtdaun oregano kering (boleh skip)
  10. 3 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci buncis dan rendam di air beri garam.

  2. 2

    Fillet dada ayam yang sudah di cuci bersih,potong sesuai selera,kemudian marinasi dengan garam daun oregano kering dan juga lada putih(lada nya jgn semua,sebagian untuk menumis),uleni dan diamkan -+ 10mnt.

  3. 3

    Setelah 10 menit di marinasi,panaskan teflon,kemudian panggang fillet ayam sampai berubah warna. Setelahnya sisihkan.

  4. 4

    Panaskan wajan,tumis bawang putih,masak sampai harum.

  5. 5

    Setelah itu masukkan buncis,dan ayam fillet yang sudah di panggang.masak sampai buncis layu,kemudian tambahkan 2 butir telor,orak aik.tambahkan sedikit air,untuk membantu proses pemasakan buncis biar cepet matang.

  6. 6

    Masuk kan bumbu lada hitam,lada putih,saus tiram,gula. Masak sampai matang.

  7. 7

    Plating dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umi qalesya
umi qalesya @cook_208080
pada
umi qalesya adalah ibu rumah tangga.penyuka makanan pedas kalau gag pedas g mau makan😄.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa