Bahan-bahan

  1. Bahan adonan:
  2. Tepung terigu 400 gr (me: segitiga biru) diayak
  3. 2 sdtgula
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtperfiman
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. 250 mlAir hangat
  8. Untuk toping:
  9. Keju kraft quic melt
  10. Jagung manis kaleng seseuaikan dgn banyaknya adonan
  11. Jamur kancing kaleng sesuaikan dgn banyaknya adonan
  12. Bawang bombai setengah biji dipotong kotak kecil
  13. Daging asap 5 lembar potong sesuai selera
  14. Bakso 4 biji iris tipis
  15. Saos bolognese (bisa diganti pake saot tomat)
  16. Paprika merah dan hijau secukupnya (sy pk dikit aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat digelas (jangan air panas) Masukan fermifan dan gula aduk rata, tutup gelas dengan penutup diamkan selama 10 menit sampai berbuih.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, masukan garam, dan masukan air permifan yang digelas tadi sedikit demi sedikit sampai setengah kalis, masukan minyak sayur uleni sampai kalis. Masukan diwadah yang sudah diolesi minyak sayur biar adonan tidak lengket, tutup dengan kain / serbet bersih. Diamkan selama 45 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan tumis masing masing toping yang sudah kita siapkan tadi dengan sedikit saja minyak. Jangan terlalu lama menumisnya ya biar ga layu.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, kempeskan dengan cara ditinju, bagi adonan sesuai wadah ukuran yang disediakan. Saya menggunakan loyang pizza uk. Diameter 28cm dan 24cm yang sudah diolesi minyak sayur. Masukan adonan kedalam loyang tusuk tusuk adonan dengan garpu, diamkan selama 10 menit.

  5. 5

    Setelah 10 menit didiamkan olesi bagian atas adonan dengan saos bolognese, bombay, potongan daging asap, potongan bakso, jamur kancing, jagung, paprika, terakhir keju.

  6. 6

    Panggang di oven dengan suhu 200° selama 15- 20 menit.

  7. 7

    Selamat mencoba dan selamat menikmati 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

suzane
suzane @Zanezane7
pada
Kumai, kalimantan tengah
ASN DJPL yg suka makan & ngemil 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa