Perkedel singkong
Makanan ini saya kenal ketika SMA. Waktu itu saya bolos pelajaran (jangan ditiru ya!), kumpul dengan anak2 STM sebelah di sebuah warung yang jual perkedel singkong. Enak! Dimakan panas2 ketika habis keluar penggorengan. Kalau tidak salah ingat waktu itu harganya 300 rupiah. Murah sekali kan. Habis 2 aja sudah bikin kenyang. Oiya, waktu itu beli nasi di kantin harganya masih 600 rupiah. Lalu, iseng2 waktu itu saya bikin di rumah. Enak memang, murah meriah, tapi rasanya mak nyuusss. Oke, daripada berpanjang kali lebar, mari silahkan mencoba sendiri resepnya.
Perkedel singkong
Makanan ini saya kenal ketika SMA. Waktu itu saya bolos pelajaran (jangan ditiru ya!), kumpul dengan anak2 STM sebelah di sebuah warung yang jual perkedel singkong. Enak! Dimakan panas2 ketika habis keluar penggorengan. Kalau tidak salah ingat waktu itu harganya 300 rupiah. Murah sekali kan. Habis 2 aja sudah bikin kenyang. Oiya, waktu itu beli nasi di kantin harganya masih 600 rupiah. Lalu, iseng2 waktu itu saya bikin di rumah. Enak memang, murah meriah, tapi rasanya mak nyuusss. Oke, daripada berpanjang kali lebar, mari silahkan mencoba sendiri resepnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus singkong
- 2
Goreng bawang merah, jangan sampai kering, angkat, tiriskan
- 3
Haluskan bumbu, yang terdiri bawang merah goreng, garam, merica. Boleh ditambah cabe apabila suka pedas.
- 4
Setelah halus, masukkan singkong rebus, sebaiknya saat panas2 baru diangkat, kemudian haluskan bersama bumbu
- 5
Setelah halus, pindahkan ke dalam mangkok, tambahi dengan tepung tapioka, agar adonan tidak pecah ketika digoreng
- 6
Bentuk adonan sesuai selera
- 7
Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan
- 8
Setelah matang perkedel siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Recook dan Izin share ya @Novie Vie.Biasa perkedel ini saya temukan waktu makan soto Banjar. Karena ada rencana mau bikin soto Banjar, saya cari resepnya, dapat di cookpad Novie Vie dengan sedikit variasi
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Bingung saya mau recook resepnya bunda lita johani, resepnya banyak bgt. Berhubung dirumah lgi punya singkong dikit yaudah cobain bikin Perkedel singkong, lebih mirip sama entho2nya jawa. Tpi kalo entho pake kelapa jg. Yg ini endak. Mgkin bedanya itu ya. Tp sama2 enaknya kok. 😁#RecookMenyadik_litajohani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Cemilan satu ini murah meriah dan sehat 😊😊😊
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Tempongan , atau lebih di kenal dengan perkedel singkong,Kalo di daerahku ini namanya "tempongan" , tempongan disini biasanya bisa dari singkong, ataupun kelapa yang diparut, tapi kali ini aku bikin tempongan dari singkong, bisa jadi camilan bisa jadi lauk juga, kalo suami biasanya dibuat camilan di cocol sama sambel, kalo bikin tempongan biasanya aku bikin sambel geprek, biar ada sensasi pedes asin gurih jadi paaas aja dibuat lauk,Ehh btw, kalo perkedel singkong di daerah kalian namanya apa mak???
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Ini masakan tradisional kesukaan bapak...klo punya singkong,pasti minta di bikin perkedel.sy modif sesuai selera saya...
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Bismillah27-09-2020 , Alhamdulillah perkedel singkongnya siap juga. simple, ringan tapi enak. Makasih buat mba Opibun yg telah berbagi ilmu di cookpad Class online.Perkedel singkongnya saya buat setengah resep, jadi utk bumbunya udah saya sesuaikan.Source : Opibun#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#Week17#ResepDapurYusraSfa
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Kebetulan singkongnya masih banyak jadi emak olah lagi jadi cemilan...liat liat di resep masakannya bunda Lita JohaniEmak pilih perkedel singkong. rasanya gurih, di tambah lagi dengan adanya daun seledri enak banget. apa lagi hujan hujan begini pas banget... Syukronkasyron bunda🤗Source : Lita Johani#Recookmenyadik_LitaJohani#RecookmenyadikKalbar#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Ingin membuat camilan murah meriah...Yuk belanja dengan uang 15 rb beli singkong di abang tukang sayur sekilo 8000, beli daun bawang daun seledri cukup 2000 sj dengan bahan bumbu lainnya yang sudah ada didapur dan minyak goreng rasanya uang 15 rb sudah cukup kok bunda...# weekendchellenge
-
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Resep ditengah pandemik. Yang biasanya kentang kini saya ganti singkong, rasanya enak juga. Yang penting takaran bumbunya pas dijamin lezat. Ga kalah dengan perkedel kentang #cookpadcommunity_Bali. #cookpadIndonesia
-
Perkedel singkong Perkedel singkong
Ada sisa singkong, di bikin singkong karamello bosen..bikin perkedel aja deh
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar