Pepes Tahu Kemangi #dietminyak #menuanak
Menu #dietminyak yang pastinya favorit keluarga. Ga cm bapaknya yg bs makan, anaknya jg bs karena ini memang bikinnya ga pake cabe. Disantap sama nasi hangat auto nambah terus ga berenti-berenti. Selain itu kalau masi nyisa, bs di angetin (kukus) ulang buat sarapan esok harinya.
#menutanpaminyak
#dietminyak
#pepestahu
#cookpad_community
#cookpad_yogyakarta
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu putih di air mengalir lalu siapkan wadah mangkok. Penyet/haluskan tahu putih tsb.
- 2
Campurkan bumbu halus pada adonan tahu, beri garam, lada, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai rata. Cicipi dulu. Jika sudah pas, lalu bs masukkan telur dan kemangi pada adonan. Aduk kembali.
- 3
Bersihkan daun pisang. Potong seukuran panjang 25cm sbg bungkus luar. Utk alas dalamnya, potong seukuran lebar 8cm.
- 4
Siapkan mangkuk kecil, beri air. Potong lidi sepanjang kurleb 7cm. Juga iris kecil daun salam, sereh dan daun jeruk. Rendam dalam mangkuk tsb (cuci)
- 5
Ambil selembar daun pisang besar, beri alas di tengahnya. Lalu ambil sesendok munjung adonan tahu, letakkan pd daun pisang. Tambahkan aromatik diatasnya. Lipat kedua sisi. Rekatkan dengan lidi. Ulangi sampai adonan habis
- 6
Siapkan panci kukus. Letakkan seluruh adonan pepes. (Jika bungkus terlalu panjang, bisa digunting). Kukus 20 menit. Angkat dan nikmati selagi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes tahu kemangi Pepes tahu kemangi
Salah satu variasi olahan tahu yg mantul 😘 dan enaak. Dimakan pake nasi hangat saja sudah enaak dan mantaap, apalagi ada sayur bening kelor makin mantul👍. Sayur bening kelor sudah pernah saya post sebelum nya, silahkan ceki ceki akun cookpad saya dan jangan lupa setor recooknya😃. Sengaja bikin pepes tahu kemangi ini dg cabe rawit 2 biji, biar anak-anak juga bisa menikmatinya. Jika bunda pengen pepesnya pedes nampoll 🔥🔥🔥..jumlah cabe rawit yg digunakan bisa ditambahkan sesuai selera.#PejuangGoldenApron2
-
Pepes tahu udang kemangi Pepes tahu udang kemangi
Pepes tahu udang kemangi ini klo dimakan dengan nasi hangat yummy banget🤤🤤
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Anak2 dan suami suka banget makan pepes, kali ini bikin pepes tahu, apalagi makannya sama nasi hangat...nambah lagi...nambah lagi 😁😍
-
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Udah lama banget ngg masak pepes tahu, rinduu syekali pas suami minta, bikin nambah terus pakai nasi apalagi unyil ku doyan yaann cuss buat
-
Pepes tahu telur teri medan Pepes tahu telur teri medan
setelah 20 tahun trauma sama pepes karena pernah blenger pepes waktu smp 😂 dibikinin buanyaakkk banget sama alm ibu saat itu, skrng kepengen lagi makan pepes, klo dulu paling cm diliatin aja pepesnya cicip cukup sesendok, klo skrng mendadak pengen lagi.....cuss qta bebikin.....😄#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bekasi#DiRumahAja#CABEKU#Telur3in1
-
Pepes Tahu Jamur Tiram Pepes Tahu Jamur Tiram
Assalamu'alaikum......Menu simple alternatif saat minyak mahal nih cookpaders....🤭🤭🤭Selain hemat, sehat pula,.tapi yg agak bahaya bikin nagih nambah nasi terus nih.....#BismilLahirrahmanirrahim#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Pepes Tahu Tiram Kemangi Pepes Tahu Tiram Kemangi
Kangen masakan Bude yg di jakarta. Krn lockdown PSBB, ga bs mudik.
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Buat cemilan yang rendah kalori tapi memliliki nilai ptotein yang tinggi. Enak banget dimakan hangat hangat bun. Atau buat lauk nasi juga cocok.. tinggal tambah lalapan...
-
-
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Ups...sdh hari minggu...dr kemaren2 cuma liat2 resep tp bingung mau bikin apa dan pakai resep yang mana...akhirnya kombinasi aja dah...sesuai ketersediaan bahan.#pekan_sunda#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Udah pusing mau makan apa lagi. Selain banyak warung tutup, beberapa bahan lagi pada susah dicari. Tapi ini jadi kesempatan makan irit tapi sehat siih.. hihi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar