Pepes tahu udang kemangi
Pepes tahu udang kemangi ini klo dimakan dengan nasi hangat yummy banget🤤🤤
Pepes tahu udang kemangi
Pepes tahu udang kemangi ini klo dimakan dengan nasi hangat yummy banget🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu, campur dengan semua bumbu halus, potongan udang, potongan tomat, daun kemangi, telur dan tambahkan merica bubuk, garam,penyedap jamur. Diaduk-aduk. Karena ini masih mentah jadi tes rasanya mau sekedar pakai feeling atau cicip sedikit silahkan. Kalau saya tetap cicip sedikit
- 2
Siapkan daun pisang untuk membungkus. Saya beri potongan daun salam, tambahkan adonan pepes tahu tadi lalu di atasnya diberi potongan serai dan cabe rawit merah utuh. Lalu bungkus satu persatu sambil siapkan dandang untuk mengukus
- 3
Kukus semua kira-kira 25 menit lalu angkat, potong rapi ujung-ujungnya lalu bakar sebentar satu persatu dengan teflon. Pepes tahu udang kemangi siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar