Rollitos de canela sin horno
Paso a paso
- 1
Comenzamos mezclando la mantequilla con la harina y los polvos de hornear.
- 2
Batimos el huevo con la leche y lo agregamos a la harina con mantequilla, mezclamos hasta obtener una masa.
- 3
Para el relleno, mezclamos el azúcar con la canela. Volvemos a la masa y la estiramos poniendo harina en la encimera para que no se pegue la masa. Rellenamos la masa una vez estirada y cortamos.
- 4
Preparamos el glaseado agregando leche al queso crema hasta que quede bien cremoso (el glaseado es medio líquido) agregamos el azúcar, probar glaseado para comprobar si el sabor está bien.
- 5
Ponemos los rollitos en un sartén a fuego bajo, si es posible con algo abajo para que el fuego no pegue directamente ya que se cocinan rápido, tapar sartén con papel aluminio o una tapa.
- 6
Retirar y agregar glaseado, a disfrutar!!
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