Ayam goreng mentega enaak,simple

Atika Ummu Ibrohim
Atika Ummu Ibrohim @AtikaNoorW
Balikpapan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1 ekor potong 10
  2. 1 bijiJeruk nipis
  3. Bumbu
  4. B.putih 4 siung,dicincang
  5. B.bombay 1 biji...cincang
  6. 4 sdmSaus tomat
  7. 7 sdmKecap manis (boleh ditmbh jika suka)
  8. 2 sdmMentega
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu jamur secukupnya (sy merk totole)
  11. Gula tropicanaslim 1 sachet (blh gula pasir sesuai selera)
  12. Minyak untuk menumis
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,beri jeruk nipis dan garam...diamkan 15 menit..goreng dgn api sedang hingga kcoklatan (jgn terlalu kering)

  2. 2

    Tumis b.putih dan bombay hingga wangi dan layu,masukkan ayam yg telah dgoreng...Aduk rata,beri air sedikit hingga ayam terendam sebagian..masukkan saus tomat,kecap,garam,kaldu,gula...aduk rata...Terakhir masukkan mentega..Matikan api...

  3. 3

    Ayam saus mentega siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Ummu Ibrohim
Atika Ummu Ibrohim @AtikaNoorW
pada
Balikpapan
Love cooking,suka mencoba 🌹♥️ Mom off three
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa