Ayam goreng mentega simple

~
~ @alpifauzia
Jakarta

Karena di kulkas hanya ada ujung sayap yang drum stick dan bosen cuma ditepungin, akhirnya dibikin resep ini. Endeus bgt dan simple #resepsimple #alaanakkos

Ayam goreng mentega simple

15 orang berencana membuat resep ini

Karena di kulkas hanya ada ujung sayap yang drum stick dan bosen cuma ditepungin, akhirnya dibikin resep ini. Endeus bgt dan simple #resepsimple #alaanakkos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±45 menit
2 orang
  1. 2 onsujung sayap ayam, boleh pake paha bawah juga, cuci bersih
  2. 1/2jeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. secukupnyaAir
  6. 2 sdmmargarin/mentega
  7. Minyak goreng
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmsaus sambal
  13. secukupnyaGaram, lada, penyedap

Cara Membuat

±45 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih dan jahe, lalu lumuri ke ayam ditambah dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, marinasi ± 2 jam simpan dalam kulkas

  2. 2

    Didihkan air dalam panci ± 200ml hingga mendidih lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi, rebus selama 10 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan pan berisi minyak, goreng ayam pada minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan pan lain, setelah itu beri minyak goreng 1 sdm, margarin/mentega

  5. 5

    Setelah campuran mentega tadi panas, beri kecap asin, kecap manis, kecap inggris, garam dan lada sesuai takaran diatas. Lalu aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan ayam, beri saus sambal 1 sdm dan minyak wijen ½ sdm. Aduk hingga rata. Ayam goreng mentega sudah siap dihidangkan yeay. Selamat mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
~
~ @alpifauzia
pada
Jakarta
Hanya anak kos yang masak dengan bahan seadanya dan alat seadanya~✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa