Kue Gandus khas palembang

Bintang Kejora @cook_19636821
Cara Membuat
- 1
Campur air, santan dan garam secukupnya, kemudian panaskan
- 2
Campurkan santan yang sudah dihangatkan dengan tepung beras aduk rata.
- 3
Tuang ke wadah2 kecil yg sebelumnya diolesin minyak..
- 4
Kukus sekitar 20 menit, sebelumnya lapisi tutup dengan serbet agar uap air tidak menetes
- 5
Dinginkan kemudian taburkan toping, selesai, siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Gandus khas palembang Kue Gandus khas palembang
Belakang sering liat Gandus salah jajanan tradisional khas palembang berseliweran dicookpad. Akhirnya mencoba bikin, hasil nanya² resep mertua. Tapi ini sebenarnya saya kurangi takaran tepung sagu. Krn yg resep mertua sagunya 1 ons, pas masih anget² lembut, pas sdh dingin agak sedikit kejal. Jd saya kurangi saja tepung sagunya.#JajananTradisional#MasakanKhasPalembang#resepwongkito#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id Dapur Sesma -
Kue Gandus khas Palembang Kue Gandus khas Palembang
Setoran mepet ...warga Combo pekan ini jalan jalan ke palembang.Udah lama sih pengen cooksnap resep nya @iwuLan_14044039 . Banyak yang sudah di kukmak,,Berhubung sedang ramai orderan alhasil masih nihil 😂😂.Oiyaaa kue gandus ini ternyata sangat enak.Perdana buat sempet tanda tanya kek apa rasanya.Pas udah mateng,nyobain nyendok anget anget..wooooow hhmmmm enyaaaak banget.Pake santan dari kelapa rasanya tambah gurih...lembut banget.#Cookpadcommunity_Bogor#Anjangsana_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Resintaw -
Kue Gandus khas Palembang Kue Gandus khas Palembang
Kue ini lembut bgt dan gurih,,kali ini saya mau bikin beberapa resep krn ada pesenan lumayan banyak tp di sini akan saya tulis 1 resepnya aja ya dan utk toping saya menggunakan abon,,yuuk intip di bawah..#Pekan_inspirasi#Pekan_Palembang#Cookpadcommunity_Jember Eka indah winarsih -
Kue Gandus khas Palembang Kue Gandus khas Palembang
Kue Gandus adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang berasal dari Sumatera Selatan. Kue ini di perkirakan berumur lebih dari 500 tahun. Kabarnyadulu keberadaan kue ini banyak dipengaruhi oleh budaya Tionghoa, dan Eropa.Pada jamannya dulu, kue ini dibuat untuk menyambut perayaan hari-hari besar seperti saat Ramadhan dan Lebaran, sehingga sajian ini cocok untuk menjadi cemilan berbuka puasa.Dengan bahan yg sederhana yaitu tepung beras, tepung tapioka dan santan menjadikan ciri khas kue ini bertekstur lentur dan lengket, yang menggambarkan kekentalan dalam hubungan kekerabatan antar manusia.Warna putih pada kue tersebut memiliki makna kebersihan hati untuk menjunjung nilai keagamaan dan adat istiadat. Sedangkan rasanya yang gurih dan manis legit menggambarkan perpaduan sejarah kehidupan manusia di muka bumi.Dengan taburan ebi/abon, bawang goreng, seledri, dan cabai merahnya menambah rasa gurih dan pedas kue ini. Oleh karena itu, kue ini banyak dijumpai saat acara keagamaan maupun adat.Di balik yang penampilannya yang sederhana dan cara membuatnya yg mudah, ternyata kue ini menyimpan makna yang luar biasa mendalam. Yuk coba membuatnya..Source : @iwuLan_14044039 (dgn sedikit modifikasi, disini sy pakai 1,5 resep).#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Bakerpad_BakingTanpaTerigu#Bakerpad_Community#CINTE_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Kue Gandus Khas Palembang Kue Gandus Khas Palembang
Hasil tanya-tanya resep kue khas Palembang ke Mama Viana yang memang asli sana, jadilah saya buat Kue Gandus ini untuk ikut partisipasi dalam #Pekan_Palembang. Bahan dasar kue ini sebenarnya adalah tepung beras, tapi disini saya tambah dengan tepung tapioka supaya kuenya lebih kenyal. Untuk rasa khas kue ini adalah gurih dan asin ya Bunda. Topping juga bisa diganti apabila kurang suka dengan ebi tumbuk, bisa pakai abon. Semoga menginspirasi 🙏#Pekan_Palembang #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta Windri Aries -
Kue Gandus Khas Palembang Kue Gandus Khas Palembang
BismillahHari terakhir #Rekreasi_Palembang , #Kopijosdolan_kePalembangSaya pilih bikin ini saja yang gampang dan bahan sudah tersedia dirumah.Klo dijawa makanan ini namanya kue Talam ebi, bedanya talam ebi, ebinya di masak dengan bumbu2 dulu. Kalo kue gandos ebi cukup disangrai saja, simple dan tetap enak#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron Nunu Ulfah -
Kue Gandus Khas Palembang Kue Gandus Khas Palembang
Bismillah.#pekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadindonesia#pekaninspirasi_cookpad..Source : Sukma_cuisineAlhamdulillah bisa Ikutan ngeramein pekan inspirasi lagi.Saya bikin cemilan khas Palembang aja.Ternyata bikinnya mudah dan simpel lho.Saya pernah makan kue gandus kalo lagi kerumah mertua.Karna mertua doyan dan suka beliin berbagai macam kudapan kue khas Bangka.(mungkin karna berdekatan dgn sumatra Selatan ya)Salah satunya gandus ini.Sekarang jadi tau deh resepnya 😍😊Yg alergi udang, Topping ebi bisa diganti abon ayam/sapi ya. Umma Berkreasi -
Kue Gandus Khas Palembang Kue Gandus Khas Palembang
Dirgahayu Republik Indonesia ke 76 tahun pada hari ini, 17 Agustus 2021.Source : 👉 @desfita_rozzen#IcipIcipAlaCookpad#BelajarBarengCookpad#JajananTradisional#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookpadCommunity_Palembang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ResepWongKito#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Selasa_17821#HariKemerdekaanRIke76tahun DyahWuLan Bae -
Kue Gandus Khas Palembang Kue Gandus Khas Palembang
Ikutan Posbar Pesan Cinta dari Mamah dan Posbar Kalbar Pesan Cinta dari CilminBismillah Aneka Olahan Jajan Pasar IndonesiaBasic Memang Sukanya Cemilan Asin dari Pada ManisPas Minggu Ini Kalbar Temanya GandusKalau dSini Mirip Sama TalamTapi Utuk Gandus Toping Dominan GurihBisa dari Ebi atau Abon IkanSesuai dengan Daerah Asalnya Yang Kaya Akan Hasil LautBismillah Semoga Enak dan Cocok dLidah SemuanyaSelamat Mencoba🥰😍🤩😍🥰🤩#BemarongBerami_Kukusan#PekanPosbar#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Borneo#CiptakanSuasanaDalamMasakan#ResepLse Lse Lusia -
Kue Gandus Khas Palembang Kue Gandus Khas Palembang
Hai cookpaders... Semarak Clover kali di menangkan oleh mbak #Yulia Clover dengan tema Tepung Beras.. Saya membuat kue kesukaan saya, yang rasanya asin gurih..Semoga mbak Yulia berkenan dengan setoran saya ya .. Semoga mbak Yulia n keluarga dalam keadaan sehat selalu 😍😍Source : Ollien#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#MamiCay#PGA3_26#Des20 Desfita_MamiCay -
Kue Gandus Khas Palembang Kue Gandus Khas Palembang
Bagi saya jajajanan kue khas tradisional itu selalu ngangenin dan bikin bahagia. Pun kue-kue tradisional khas Palembang atau Sumsel. Selain kue khas yang manis dan legit, kita ada juga kue yang gurih. Salah satunya adalah Kue Gandus ini. Ini cooksnap resep kue gandus @iwuLan_14044039, bulan april lalu. Lembut, gurih dan sedap, cobain moms #Bakerpad_JajananTradisional #KueKhasPalembang #Gandus #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoMengasihi #BoosterASISource : Kue Gandus Khas Palembang Dyahwulan Elly Suryani -
Kue Gandus Khas Palembang Kue Gandus Khas Palembang
Assalamualaikum CookpadersIkut meramaikan halfway party bersama teman satu tim , ini salah satu jajanan khasnyo wong palembang ,gandus paling favorit ini kalo dirumah 😍👌👍.Yuk cobain 👍Source : @iwuLan_14044039#Kuebuathalfwayparty#JajanPasarNusantara#WongKitoBejajan#Bakerpad_JajananTraditional#Maminang_JajananTradisional#selaintepungterigu#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Niung Niung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12442308
Komentar