Ayam Pok-Pok #Masakminimalis

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdada ayam (potong dadu)
  2. 1 sdtmerica bubuk
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2jeruk nipis
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1 butirtelur
  7. 10 sdmtepung bumbu
  8. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan merica, jeruk nipis (masukkan ke kulkas minimal 30 menit)

  2. 2

    Siapkan 3 wadah untuk tepung terigu, telur kocok, tepung bumbu campur maizena

  3. 3

    Gulingkan ayam dan remas-remas di wadah pertama, wadah kedua, lanjut wadah ketiga. Jika ingin lebih tebal ulangi lagi mulai dari wadah pertama

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan ceper (saya pakai teflon, minyaknya harus panas dan banyak ya, tingginya setengah wajan)

  5. 5

    Goreng dengan api sedang, angkat, sajikan :)

  6. 6

    Taburi bumbu bubuk rasa-rasa atau cabe bubuk (kalau saya suka yang ori terus dicocol saus pedas manis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gabriela Elsandika
pada
D.I. Yogyakarta
Kenapa minimalis? Biar anak-anak kos bisa coba. Karena saya juga mantan anak kos, yang sekarang jadi anak kontrakan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa