Kata temen saya yang bakul kue: “berhasil buat donat itu adalah sebuah prestasi” wkwkw jd makin semangat untuk belajar baking. Resep donat ini saya ambil dari Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen dengan sedikit modifikasi. Dan, alhamdulillah hasilnya berhasil. Lembut, gak bantet, dan yang terpenting anak sama suami doyan yeyyyyy.

Hobby banget donat hampir tiap hari s anak sulung minta dibuatin karna emang dia susah makan nasi.Donatnya gak pake kentang ya tp rasa tetep enak kok gak bantet gak keras.Selamat mencoba.

Resep asli punya tintinrayner 😍

Ini donat resep otak atik ala saia empuk banget meskipun nguleninya gak sampek elastis cuma kalis saja, Seratnya halus silakan di coba kalo gak percaya 😍😃

Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.#pejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_yogyakarta#Kopijos

Ngedonat lagi ne resepnya ci tintinrayner recomended banget donatnya super lembut ringan gk padat ya... kempis2 gitu

Setelah sekian kali gagal bikin donat akhirnya nemu resep dr yutubnya cr cook,,thank ya mba resepnya😘😘

Halo Sobat Cookpad :)Aku udah ada beberapa share resep donat ya di cookpadku. Namun kali ini aku mau share resep donat dari IGnya mba Ayoe_Widya83. Memang diresep ini menggunakan kuning telur yang lebih banyak dibandingkan putih telurnya. Donat ini teksturnya empuk, ringan dan sedikit chewy. Masih empuk walaupun dimakan keesokan harinya. Membuat donat itu gampang-gampang susah ya sobat, perlu banyak belajar. Aku aja yg sudah beberapa kali buat donat, masih aja suka ada gagalnya xD. Jangan menyerah :)Disini aku hanya mengulen adonan dengan tangan saja, sebab aku tidak punya mikser roti hehe, terpaksa otot kedua lengan harus dipergunakan dgn sebaik-baiknya xD.Yuk mari dicoba buat Donatnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #KueTanpaMixer #SoSweetNote:- Jika dlm mengulen adonan donat terlalu lembek, boleh menambahkan tepung protein tinggi sedikit2 sampai konsistensinya tdk terlalu lembek. Namun jgn terlalu banyak memberikan tepung supaya donat tidak keras.- Selalu panaskan minyak 10-15 menit sebelum menggoreng donat agar donat tidak terlalu over-proofing.

Donatnya empuk, hasilnya permukaan halus, manis dan rasanya pas sekali, meskipun tiga hari masih enak dan empuk.Scr:linaguikitchen