Ayam Pok-Pok #Masakminimalis

Gabriela Elsandika @elsandika
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan garam dan merica, jeruk nipis (masukkan ke kulkas minimal 30 menit)
- 2
Siapkan 3 wadah untuk tepung terigu, telur kocok, tepung bumbu campur maizena
- 3
Gulingkan ayam dan remas-remas di wadah pertama, wadah kedua, lanjut wadah ketiga. Jika ingin lebih tebal ulangi lagi mulai dari wadah pertama
- 4
Panaskan minyak di wajan ceper (saya pakai teflon, minyaknya harus panas dan banyak ya, tingginya setengah wajan)
- 5
Goreng dengan api sedang, angkat, sajikan :)
- 6
Taburi bumbu bubuk rasa-rasa atau cabe bubuk (kalau saya suka yang ori terus dicocol saus pedas manis)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Pok-Pok Ayam Pok-Pok
Sumber resep: Dapur DienOlahan ayam memang gak ada habisnya , saking banyaknya sampai bingung🤔. Kok pas banget ada request ayam pok-pok, dan jadinya diolah itu saja. Pada dasarnya ayam pok-pok ini mirip dengan ayam goreng tepung atau ayam crispy. Cuma ini bumbunya versi yang lebih sederhana dan ukurannya mini karena dipotong kecil-kecil. Selain itu juga ayam pok-pok diambil bagian dagingnya saja, bagian apapun dari ayam (dada, sayap, paha) yang penting ambil dagingnya saja. Dan ayam pok-pok juga selain untuk camilan juga bisa untuk lauk, tapi lebih cocok untuk camilan, dimakan pas anget-anget, dicocol mayo, saos atau bubuk cabai, terus sambil minum cola atau es teh, mantap🤤😊.#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (minggu ke5)#WeekendChallenge (02-11-2019)#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak Oknisa Carolina -
Ayam Pok-Pok Ayam Pok-Pok
Baru balik kampung halaman.jadi pikiran masih di kampung halaman dan kebetulan juga di kulkas cuma ada ayam. Bumbu2 cuma ada bawang2an aja😑 mood buat blanja macem2 dan masak macem2 juga masih belum ada😪 alhasil nongkrong di dapuur dngan daging ayam di depanku dan sambil scrol2 resep di cookpad lamaaa.. ( cari inspirasi masak yg sekiranya nda butuh banyak bumbu)🙄 daaann akhirnya dapetlah resepnya mba betty dewi yg cukup mudah dan simple dan juga cepet2 aja ngemarinasinya krn udah kburu lapeerrr🤭NB : Aku bikinnya ada beberapa yg aku skip (krn lagi g ada stok dirumah) dan aku sesuaikan porsinya#BanggaKirimRecook#olahanayam#cookpadcommunity_bondowoso Devita Aprilia -
Ayam pok-pok Ayam pok-pok
Kesukaan anak-anak nih bund....yuk, bikin yuk,jangan mager. Insya Allah sehat dan tentunya terjamin higienis nya. Ita Ws -
-
-
Ayam pok-pok Ayam pok-pok
Ada acara makan bersama di TK, nah giliran mamanya anak kelas A yg masak. Aku kebagian masak lauknya ayam pok-pok.Bikin ini pas harga ayam lg mahal. 40rb per kg. Beli ayam 2kg untuk 31 porsi anak TK plus 5 gurunya. Jadinya banyak banget, bahkan sisa. Totalnya kira2 yg kepake sekitar 1,5 aja soalnya aku potong ayamnya kekecilan jd ga bisa digoreng, so sisa ayamnya dibuat ayam kecap buat toping mie ayam ( ada di resep sebelumnya ya)Misi Ramadan camp 5 sesuai petunjuk dr mamah, aku pilih jd tim asin.Menu ini bisa buat takjil, buat lauk buka puasa ataupun Frozen food kalo ga sempet masak pas sahur.Biasa kalo sama anak2 n bapaknya dicemilin dicocol pake saos sambal, saos tomat n kecap.Kalo mau buat Frozen food, digorengnya nggak usah sampe kecoklatan, cukup kekuningan aja trus angkat. Tunggu dingin, trus masukkan ke plastik atau wadah n disimpan d.di freezer. Jd pas mau makan digoreng sebentar kayak nugget#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#IdeMasak#CeritaMasakHariIni Pramudita Nur Rahma -
-
-
Ayam Pok-Pok Ayam Pok-Pok
Ini aku masak bener2 random banget dan mendadak gitu tapi turns out enak banget 😁😁😁Selamat Mencoba Dears 🥰❤️ Alifya Aurelia -
-
Ayam pok-pok Ayam pok-pok
iseng aja bikin ayam krisspiiii ini dengan dua varian karena sangat simpel dan semua pada suka... MellCook
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12443207
Komentar