Ceker Kepala Ayam kuah Bakso
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan kepala ayam. Haluskan bawang putih, Bawang merah, lada, dan pala. Stelah halus Lalu tumis hingga harum.
- 2
Setelah tumisan bumbu sudah harum dan kecoklatan tambahkan 1ltr air,, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan garam, MSG, dan Kaldu Ayam, koreksi rasa. Lalu rebuh hingga ceker dan kepala ayam matang kurleb 30 menit sampai 1 jam agar ceker empuk.
- 3
Stelah ceker dan kepala ayam matang,, masukan seledri dan daun bawang, aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan dengan pelengkap bawang goreng, sauce sambal dan bon cabe,, jika ibu2 memiliki pangsit goreng bisa di sajikan bersama. Selamat mencoba resep saya ibu2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker empuk kuah bakso Ceker empuk kuah bakso
Dalam rangka usaha supaya si kecil lahap maem...Dan bosen kseringan mam sm soto dan sop ayam.. hihihii sy jrg msak sayur bayam krna gk bisa awet seharian.Jd bkin kuah bakso ini aja,gk pke baso,tahu,somay,dkk ya..Ini cuman kuah ny aja trs sy ksih ceker krna ank2 suka.Cker ny empuk bgt buibu,dan warna kuah nya kecoklatan krna sy bnyakin bawang goreng ny.. biar mkin sedep 😂Klo mw bening ky bakso2 itu,bawang goreng ny sesuaikan aj ya buibu..Misal ditambah isian ny boleh bgt biar ky bakso abang2 jualan.
-
Kuah Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam
Kali ini sy share hasil recook kuah baksonya, diresep asli pakai tertelan sapi..tpi sy hanya pakai tulang ayam^^ rasanya tetep seger ko😊Sedikit sy ubah karna sy buat sedikit, tinggal dikira2 sajaSource : Pawon si mbokResep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1915119-bakso-kuah-seger-full-tetelan?invite_token=GZ5oZC2R6RL7R4wjPaHFg1JB&shared_at=1607597102
-
Kuah Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam
Menu ke-4. Lagi pengen yang anget-anget di tengah lockdown. Mau beli langsung ke luar, tapi disuruh di rumah aja. Berhubung ada bakso di kulkas. Yuk bikin bahan kuah baksonya aja!
-
Kuah Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam
Bismillah ...Entry 30.Bakso nggak lengkap tanpa kuah ya kan? Kalo ini bikin kuahnya yang simpel aja deh. Untuk menggoreng bumbu yang akan dihaluskan, aku pakai minyak goreng Rose Brand. Tentunya minyak goreng andalan yang selalu ada di dapurku.Source @Pita3angels#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang
-
Kuah Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam
Assalamualaikum semuanya💛Jadi ceritanya Hari ini saya giling ayam banyak untuk dijadikan stok bakso. Jadi biar simpel sampek rumah tinggal bulat" in bakso nya aja😂 dibuat stok juga menjelang puasa. Jadi saya share kuah bakso nya saja hehe yuk dicoba
-
-
Kuah Bakso Simpel Kaldu Ceker Ayam Kuah Bakso Simpel Kaldu Ceker Ayam
Bismillah,..Ahad, 20 November 2022,..Pekan ke-42 pejuang golden batik apron ,..Alhamdulillah,... Kebetulan ada stok pentol bakso di kulkas, jd kita bikin bakso aja, ga punya stok iga buat kaldu, jd kita pake ceker ayam aja.... Alhamdulillah anak2 pada doyan.....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya
-
Kuah Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam
#PejuangGoldenBatikApron#mingguke21Resep kuah bakso ayam, berhubung sapi lagi kena wabah.. Bakso nya pakai yg ayam aja bun..
-
Kuah Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam
Lagi musim hujan, enaknya makan yang anget anget dan gampang dibuat. Kebetulan ada stok bakso ayam di kulkas, langsung eksekusi buat kuah bakso ayam yg sederhana dan gampang banget dengan bahan seadanya di rumah.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar