Ayam Bakar Taliwang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongayam potong 12
  2. Bahan sambal:
  3. 20 buahcabai merang keriting
  4. 10 buahcabai rawit merah
  5. 10 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahtomat
  8. 1 blokterasi
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. 1 buahjeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan garam agar ayam empuk dan matang sempurna

  2. 2

    Blender bahan sambal

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah direbus ke dalam sambal, balur sampai merata, lalu bakar ayam. Bisa ditelfon atau pembakar

  4. 4

    Setelah ayam matang saat dibakar, tumis ayam dalam bahan sambel kembali. Agar bumbu meresap. (Boleh ulangi membakar dan tumis, kalo saya diulangi 2 kali agar bumbu benar2 meresap)

  5. 5

    Cek rasa dan kematangan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiara khairunisa
tiara khairunisa @cook_19558035
pada

Komentar

Resep Serupa