Ayam Bakar Taliwang

dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen

Ayam Bakar Taliwang

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 400 mlsantan
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 batangserai,memarkan
  5. Gula merah,sisir halus
  6. 3 sdmminyak untuk menumis
  7. 1 buahjeruk limau
  8. Haluskan 👇
  9. 10 butirbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 3 buahcabai merah,bakar
  12. 10 buahcabai keriting
  13. 5 butirkemiri,sangrai
  14. 11/2 sdtterasi,sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan 1 sdt garam, diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan santan,gula merah dan garam. Didihkan sambil sesekali diaduk, masukkan ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.angkat.

  3. 3

    Bakar dalam oven sambil sesekali dioles sisa bumbu. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen
pada
Full time mom❤️Coffee loverFood lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa