Dimsum Shumay Ayam

Cara Membuat
- 1
Cacah halus filet ayam. Kalau saya dihaluskan dengan chopper.
- 2
Campurkan ayam yg sudah dihaluskan/dicacah dengan daun bawang, bawang putih, garam, gula, kaldu, minyak wijen dan saus tiram.
- 3
Tambahkan tepung sagu, aduk rata. Aduk dengan menggunakan tangan ya. Supaya tercampur rata.
- 4
Isi kulit dimsum dengan 1 sdm makan ayam, lalu ditekan lembut sampai padat. Lalu beri wortel parut diatasnya.
- 5
Kukus di dandang yang sudah dipanaskan selama 15 menit.
- 6
Untuk mengukus dimsum ini saya pakai cetakan kue talam yang kecil supaya kulitnya gak nempel satu sama lain dan gak nempel ke dandang nya, cetakan diolesi sedikit minyak terlebih dahulu. Atau bisa juga dikukus dengan diberi alas kertas roti dibawahnya dan diberi jarak antara satu dengan lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Dimsum Shumai Ayam Dimsum Shumai Ayam
Minggu, 12 November 2023Yeaayyy🥳🥳👏👏happy birthday Cookpad yg ke-12,.jaya selalu utk cookpad...sukses selalu kedepan nya,.amin👏👏Jadi ingat dulu jaman msh kerja,pernah berjualan dimsum shumai ini,di bw ke kantor suami,seneng bgt deh punya hobi yg menghasil kan wkwkwk,.sejak suami pindah tugas,dan ada cov*d bbrp tahun lalu,ywdh ga jualan lg dimsum ini,.biasa klo utk jualan sya mix sedikit pakai udang dan di tambahin jamur kuping,.diresep ini sya tanpa udang ya,sama2 enak,.Alhamdulillah sejak mengenal cookpad byk sekali perubahan pd sya dlm dunia perdapuran, yg sblm kenal cookpad tdk pernah masak dan cma nebeng ama emak,eh pas kenal cookpad awal bikin cemilan yg gampang2,krn sya kan suka bgt nyemil tuh,.seru aj bebikin cemilan dr resep org lain dan bsa lgsg diskusi dg yg punya resep,klo ada kendala saat eksekusi,bsa di bantuPokok nya ud seneng n cocok bgt deh dg aplikasi cookpad,sya jg pamer ke adek2 sya dan tetangga ttg aplikasi cookpad,misal mrk nanya resep apa gtu,lgsg aj sya suruh download cookpad aja,disana lengkap,.hehehe...seneng jg bsa gabung di komunitas,.ikut group wa di komunitas klop krn sealur dan 1 frekuensi yg di bahas,.ga jauh2 dr bahan2 dapur deh....wkwkwkwk,.suatu kebanggaan deh menjadi bagian dr Cookpad, *tssaahhh elaahh*eeaaakk🤣🤣#BALONChallenge#KreasiOranye#BalonKombes_Minggu10#PotBerbisik_UltahCookpad12#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Dimsum Shumai Ayam Dimsum Shumai Ayam
Mau cari variasi bukaan biar nggak gorengan terus.. di rumah ada sisa ayam, jadi buat. Baru pertama nyoba, jadi bikin porsi kecil aja, Alhamdulillah enaak dan krenyel2 dalamnya biarpun bentuknya masih kurang ok.. 🤣Resep dari youtube HomeCookingShow. Nggak pakai tepung/tapioka. Nurinayati -
Dimsum : Shumai Ayam Dimsum : Shumai Ayam
Ini kelanjutan oprek di dapur kemarin ya. Jadi kan kemarin bikin kulit dimsum (bisa dilihat di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13495286-kulit-dimsumpangsit?invite_token=5RgkW4PfpnXM3X3BcCEjC61E&shared_at=1598492698), nah sekarang lanjut dong bikin isiannya.Aku recook dari mbak Meli Nurisa di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13463138-dimsum-ayam-udang?invite_token=n5VCxLHFLfxKVrQm7JL8NJLa&shared_at=1598493063. Thx resepnya ya.Rasa shumainya paaaas banget, tapi di sini udang aq skip, semua pake ayam. Ueeenakkk pokokee 🥰🥰🥰. Anak2 pada suka dan minta dibikinin lagi 😂😂😂#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Malang Ifa Hanifah -
Dimsum Ayam (Shumai Ayam) Dimsum Ayam (Shumai Ayam)
#GenerasiAprontisDimsum ayam simpel, penyuka dimsum aku tu.. Cuma ga pernah kepoto aja biasanya padalan sering bikin 😅. Untuk sausnya ga tak tambahin cabe, karena anak bontot gak doyan pedes. Kalau mau pedes boleh banget tambahin cabe. Aku pake tepung sagu ya, kalau ga ada bisa diganti tapioka. tyasprabowo -
Shumay (Dimsum) Ayam Shumay (Dimsum) Ayam
Happy eid mubarok everyone! ✨Hayoo siapa yang sudah bosan sama rendang? Hehehe. Di rumah belum pada bosan makan rendang sih, cuma bikin ini gara-gara untuk variasi menu aja.Oiya, kunci kelembutan siomay ini ada di dagingnya. Saran saya dagingnya pakai daging paha yaa karena tekstur daging paha itu kan lembut. Tapi kalau lebih suka siomay yang rasanya daging banget, boleh pakai daging dada.Untuk labu siam, itu saya lihat dari resep siomay ikan di blognya bunda didi.Katanya, kalau mau menjaga kelembutan siomaynya pakai labu siam. Beberapa orang lainnya juga ada yang pakai bengkuang. Cuma saya belum pernah coba pakai bengkuang karena lebih mudah cari labu siam hehe. Dhiyaan Ramadhanty -
Dimsum shumai ayam udang Dimsum shumai ayam udang
Bismillah..Source : @marta05Pertama kali buat gagal karena kulit dimsumnya kebesaran g bs bentuknya,yg ke2 masih blm oke bentuk dan rasanya, naaah trial ke3 nih bentuk udah lumayan rasa enak, syang kulitnya g sesuai karena beli lewat bu sayur, next mau bikin kulit sendiri aja 😁Saya buat 1/2 resep karena bahannya g cukup.. Nuke -
Dimsum Somay Ayam Dimsum Somay Ayam
Dimsum spesial untuk bekal suami ngantor di hari Jumat! Setelah olahraga, butuh asupan bergizi yang lezat dan mengenyangkan. Semoga semakin semangat kerja! 💪🥢✨ 𝐆𝐥𝐨𝐫𝐲. -
-
Dimsum/Shumai Ayam Dimsum/Shumai Ayam
Yeayyyy ternyata cookpad sdh 12th yaa, sangat sangat membantu buat yang baru belajar masak ataupun yg udah ahli, banyak belajar resep resep baru dari seluruh nusantara, keren banget, olahan oranye kali ini yaitu dimsum/shumai ayam, karna olahan ini yg pernah aku jual, resep asli jualannya boleh dicari diresepku lainnya yaa, yg ini aku bikin yg super simplenya aja hihi#BALONChallenge #KreasiOranye Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar