کباب دیگی سماقی

saloume
saloume @cook_22139488

با ته دیگ سیب زمینی
پرس 2 نفره

کباب دیگی سماقی

با ته دیگ سیب زمینی
پرس 2 نفره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عدد پیاز متوسط
  3. 2 عددگوجه
  4. 2 پیمانهبرنج
  5. سماق
  6. کنجد
  7. ادویه های لازم
  8. روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت رو با پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه ورز میدهیم و دو طرفشو در ماهیتابه سرخ میکنیم.

  2. 2

    برنج رو آبکش میکنیم. کف تابه روغن و کمی زردچوبه میریزیم، کمی کنجد میریزیم و سیب زمینی ها رو کف تابه میچینیم. کمی برنج میریزیم و گوشت رو روی برنج میذاریم. روی گوشت مقدار زیاد سماق میریزیم.

  3. 3

    بقیه برنج رو اضافه میکنیم و فشار میدیم تا سفت بشه. میذاریم دم بکشه. گوجه ها رو سرخ میکنیم و آخر روی برنج میذاریم. نوش جان 🌹😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
saloume
saloume @cook_22139488
در

دستورهای مشابه