سینه های مرغ را که از قبل به تکه های متوسط برش زده بودم کمی نمک و پودرسیر و پاپریکا و آبغوره اضافه کردم و پیاز را هم درشت خرد کردم و گداشتم با شعله کم نیم پز بشه

مرغ ها رو با قیچی به تکه های کوچک برش زدم و به پیاز اضافه کردم و زعفران را هم در این مرحله به تکه های مرغ اضافه کردم.

ته قابلمه سیب زمینی ها رو چیدم و گذاشتم کنار

برنج را کته کردم وقتی آبش رو کشید روی سیب زمینی ها ریختم. بعد روش از مرغ و پیاز ،به همین ترتیب قابلمه رو پرکردم و گذاشتم دم بکشه.