Kali ini membuat salah satu jajanan manis dari Korea yaitu donat yg berbentuk kepang tanpa isian. Biasanya disajikan dg taburan gula halus dan kayu manis bubuk.Pengen ke Korea banget tapi tidak bisa karena harus #DiRumahAja. Setelah bongkar keranjang makanan, menemukan tepung, telur, mentega dan juga ragi maka jadilah sajian ini. Setidaknya mengobati rasa ingin ke korea dg menciptakan sendiri taste of Korean Food ♥️Donat ini tentu saja menggunakan telur dan kawan kawannya, sehingga cocok untuk sajian #Telur3in1 di program #CABEKU

Buka youtub nemu resep donat khas korea punyanya Maangchi. Akhirnya pengenlah saya bikin. Udah kebayang aroma kayu manis bubuk yang khaaaaas....Akhirnya pagi tadi langsung eksekyusi...Awalnya pesimis, bisa jadikah donat ini, secara tuh adonanya lembek bangeeet, lengket, bisa dibentuk atau tidak. Terus aja aku uleni, sambil sedikit² taburi tepung. Setelah dibuat dagdigdug dengan adonan yang lembek,,, ternyata dalam memilin adonan tidak semudah ketika melihatnya di video. Tapi setelah terbiasa ternyata gak sulit² amat. Alhamdulillah dengan keyakinan dan perjuangan dan juga do'a,,, jadilah donat kepang ala ala koreanya... Ternyata yummmmmmi banget. Crispy diluar, lembut didalem. Jadi gak usah jauh² ke korea kalo mau makan nih donat. Cukup ublek² aja di dapur, InsyaAllah bakalan jadi kok, asal niat 😁😁😁😁#CABEKU#PakKetipakTepung

Assalamu'alaikum..Resep ini saya recook dari Ibu Firda. Beberapa bulan yg lalu liat di Yutub, ada pabrik yang membuat donat kepang ini dalam skala besar. Menarik sekali mereka memuntir adonan dengan mudah, kemudian membentuk kepang.Twisted Doughnut atau Kkwabaegi menjadi donat yang populer di Korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isian di dalamnya. Kkwabaegi ditaburi serbuk gula dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya. Tekstur bagian luar Kkwabaegi juga renyah dan bagian dalamnya empuk. Kkwabaegi banyak dijual di pedagang kaki lima di Korea dan di toko roti (pakaroti.com)Pas Ibu Firda released resep ini, sy lgsg bikin 2x resep. Hasilnya pun memuaskan. Alhamdulillah skrg sdh bs bikin sendiri. #BanggaKirimRecook ke Bu Firda, krn resep yg sudah lama diingini, terwujud. Jazakillah khair Ibu, semoga senantiasa sehat..Resep asli bisa dicheck di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13509299#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunitu_bukittinggi

Source Recipe : donat tanpa kentang ala mbak @Heny RositaCuma aku buat jadi twisted donat ala Korea dan ada bahannya yang aku modif sesuai kebiasaan. Kalo teman2 mau versi realnya silahkan kunjungi lapak Kaka Heny Rosita ya. 😊🙏🙏Ini buat udah lama cuma baru re-share resepnya sekarang.Selamat mencoba 🙏🙏🙏Note : takaran sendoknya aku pakai "Sendok Takar" ya.

Source : Maangchi. Aku cuma bikin setengah resep.. silahkan dibentuk dengan hati dan kesabaran ya agar tidak berantakan seperti punyaku wkwk... Pastikan saat pengistirahatan adonan yg terakhir sebelum digoreng maks 15 menit ya sistur jangan lebih ntar bau ragi.Basicnya ya donat sebenernya cuma kan donat mah identik ama nguli adonan ya, udah males aja. Ternyata ada cara ini yg tidak mengharuskan kita untuk menguli adonan hingga tangan berotot yeorobun~~ bisa ditinggal rebahan, nyuci baju, ngdrakor, ngehalu, nyinyir di sosmed, gegoleran, main ama kucing, ngrumpi ama tetangga, baru deh ngebentuk ama goreng adonannya haha #canda 😂

Source: @reeneeJuliaAnnyeonghaseyo yeorobun, Jeoneun sogae hagasseumnida...Jeoneun Veni imnida. Heee....maaf kalau salah, masih nyontek dari google 🤭.Minggu ini semarak Clover yg menentukan mba Corry @cookadoodledo dengan tema "Travel Lewat Masakan". Q pilih wisata ke Korea supaya bisa ketemu saudara kembar q dan mantan-mantan q...heeee, azeeek...😂😂🥰Q keluarin tabungan resep q yg bau-bau Korea 😀. Donat ini tuh asli empuk-empuk enak, resepnya pas. Apalagi kalau makannya bareng Cha Eun Woo, Lee Min-ho, Kim Soo Hyun, Park Seo Joon, Ji Chang Wook, Lee Jong Suk dan ditemenin sama saudara kembar q Kim Tae-Ri...😅😂. Terus kumpul bareng sambil nge -vlog " A day in my life with them" di Pulau Jeju. Hahahaha, mohon maaf jadi halu maximal...😂😂#PilihMasak#BakerPad_AnekaKudapan#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Dengan taburan gula pasir dan bubuk kayu manis membuat donat ini menjadi terlihat berbeda dari donat2 yg biasa kita makan.Pembuatannya sangat simple tidak perlu mengadon lama2.#CocomtagPost_warnacoklat#CokpadCommunity_Tangerang#CocomtagPost

Lagi demam Korea nih jadi apa-apa yang berbau Korea bahkan sampai ke kuliner khas sana juga dikebut yaa moms 😄 Makan 1 donut aja udah berasa jadi member BLACKPINK 🤣Recook resepnya mba XCN2Mom (original recipe dari noona Maangchi)#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBORNEO#CookpadCommunityKALSEL

mematahkan asumsi publik, kalau donat harus bulat 😆 sering muncul di kdrama kesukaan emak emak milenials 😂kkwabaegi atau korean twisted doughnuts ini biasa dijual bersandingan dengan donat ketan korea atau chapssal doughnut, beda dengan chapssal yang biasa diisi dengan pasta kacang merah, kkwabaegi ini tipe donat polos dengan taburan gula castor & kayu manis bubuk.Disini aku ganti gula castor dengan gula donat, skip kayu manis bubuk karena terakhir bikin kkwabaegi dengan taburan kayu manis, anak kurang suka, beda cerita kalau cinnamons roll dia demen banget 😆#Ketimuz#CookpadCommunity_Malang

Saya memodif resep Kkwabaegi nya Maangchi, dengan menambahkan tape singkong dan proofing saya persingkat menjadi 2x sajaHmmm... so yummy 😋Crispy outside, fluffy insideSaat memilin adonan memanjang, dengan berat per adonan 25 gram, panjang adonan sekitar 20 cm, pilin seperlunya, karena jika terlalu kuat memilinnya, adonan akan putus.Setelah selesai dikepang, pastikan untuk “mengunci” adonan di ujung pilinan suoaya saat adonan mengembang atau saat digoreng, tidak terbuka.#donatlingga #koreanfoodlingga#kkwabaegi #donatkepang #donatkepanglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Terbayang-bayang donat yg saya makan pas dikorea enak banget apalagi dimakan hangat2 saat musim dingin. Sebenernya waktu itu mau coba yg ada di gwangjang market tapi karna antrinya seperti ularrrrr panjang bangett akhirnya saya coba yg ditempat lain dan tetap ENAK nya juaraaa 😭 btw ini bikinnya gampang tanpa ulen cuma harus sabar karna nunggu proofingnya lamaaaaaSource: Maangachi (youtube)

#PejuangGoldenApron2Sudah lama liat youtube donuts twist baru sekarang saya coba membuatnya,rasanya sangat crunchy pas dengan baluran gula dan kayu manis bubuk nikmati selagi hangat pokoknya makyusss 😋😁Sumber : Maangchi